朝、くつろいでいたら、
おばちゃんからの電話。
「おはぎを作ったから取りにおいで」~って
急いで取りに行くと、
どか~んとでかいのが8個も!!
以前はおはぎを見たら
胸が悪くなっていた私です。
あの舌に纏わりつくような甘さが苦手でした。
でも、おばちゃん手作りのおはぎは別です。
材料がいいのかな~
上品な甘さで後口が諄くないです。
なんでこんなに美味しいんだろう・・・
湯布院の高級旅館が出している
おはぎよりもマジ美味しい~
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それと、おばちゃんの畑で採れた
じゃがいも、きゅうり、玉ねぎを使ったポテトサラダです。
ロースハムの代わりに、焼き豚が入って
しっかり味が締まってるのが素晴らしい!
私もポテトサラダは得意だけど
おばちゃんには敵わないわ~
いい食材を贅沢に使ったお料理は
すべて旨い!!の一言です。
それに作るのも好きらしい。
若い時から、お美味しいものを沢山食べてきた
美食家にしか作れない極みそのもの。
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もう一つは、特注の島原素麺です。
寒作り素麺だから水に晒しても
のびないし、コシがあって非常に美味しいです。
なんと、うわぁ~180束!!
一年以上はあるかも・・・
麺類好きだから嬉しいです(*^。^*)
今日は暑かったので
早速お昼に頂きました!
いつもいつもありがとうございます(_ _)
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おばちゃんからの電話。
「おはぎを作ったから取りにおいで」~って
急いで取りに行くと、
どか~んとでかいのが8個も!!
以前はおはぎを見たら
胸が悪くなっていた私です。
あの舌に纏わりつくような甘さが苦手でした。
でも、おばちゃん手作りのおはぎは別です。
材料がいいのかな~
上品な甘さで後口が諄くないです。
なんでこんなに美味しいんだろう・・・
湯布院の高級旅館が出している
おはぎよりもマジ美味しい~
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それと、おばちゃんの畑で採れた
じゃがいも、きゅうり、玉ねぎを使ったポテトサラダです。
ロースハムの代わりに、焼き豚が入って
しっかり味が締まってるのが素晴らしい!
私もポテトサラダは得意だけど
おばちゃんには敵わないわ~
いい食材を贅沢に使ったお料理は
すべて旨い!!の一言です。
それに作るのも好きらしい。
若い時から、お美味しいものを沢山食べてきた
美食家にしか作れない極みそのもの。
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もう一つは、特注の島原素麺です。
寒作り素麺だから水に晒しても
のびないし、コシがあって非常に美味しいです。
なんと、うわぁ~180束!!
一年以上はあるかも・・・
麺類好きだから嬉しいです(*^。^*)
今日は暑かったので
早速お昼に頂きました!
いつもいつもありがとうございます(_ _)
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