道の駅みくにふれあいパーク三里浜の「三年子花らっきょ」

道の駅みくにふれあいパーク三里浜に行くと

いつも「三年子花らっきょ」を買ってしまいますね。

 

福井県坂井市三里浜特産、こだわりの三年掘り栽培の

「三年子花らっきょ」！

小粒で繊維が細かく、シャキッとした上品な食感です。

一度食べればやみつきになると思いますね。

 

三里浜砂丘地帯は福井県特産のラッキョウの産地として全国的にも知られており、

越前蟹が解禁される１１月頃には可憐な薄紫色の花を咲かせます。

 

 

産地紹介：福井県　三里浜さんりはま特産農協
～全国で唯一、「三年子らっきょう」を生産～

https://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/santi/1905_santi1.html

 

道の駅みくにふれあいパーク三里浜のらっきょ売り場の商品です。

甘口、辛口ともに好きですが、どちらかと言えば辛口でしょうか。

ふるさと納税の返礼品でも手に入りますよ。(*^^)v

OGPイメージ

『こだわりの三年掘り栽培』 福井特産 三年子花らっきょギフト [A-0751] - 福井県坂井市 | ふるさと納税サイト [ふるさとチョイス]

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ふるさとチョイス

 

 

らっきょう甘酢漬

https://www.sanrihama.co.jp/type/pickled-scallions/