かぼちゃとさつまいもと落花生

昨日、母からかぼちゃとさつまいものおすそ分けをいただきました。福島の親戚の方からのプレゼント（≧∇≦）。


すごく大きなさつまいも。スイートポテトにするといいかしら（≧∇≦）


かぼちゃはに二種類。



蒸してかぼちゃあんを作ります。

明日はかぼちゃあんでパンプキンパンを作ろう！ハロウィンだからね～。
パン生地は卵を入れて黄色い色のパン生地に。
この状態で冷蔵庫で一次発酵させます。だと明日朝から成形して10時には出来上がる予定。


あと落花生は炒ったものと茹でたものいただきました。でも茹でたのは昨日いただいて全部食べてしまったので、写真はいったもののみ。美味しかったです。



ごちそうさまでした。

今日は合唱コンクール

今日は長男の合唱コンクールでした。

なのに寝坊！！

起きたら六時半。びっくりです。
慌ててご飯を作り、お弁当もスピードをあげて作りました。

朝食


お弁当

なんとか間に合いました。

合唱コンクールは3年で優勝。去年までは伴奏をしていた長男ですが、今年は合唱のみ。3年ともなると、声も安定して上手くなったみたいです。
いい思い出になりました。