ブラウニーのSHINな日常

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【グルメ】ユッケジャンラーメン

2021-02-25 23:45:00 | グルメ
こんにちは!
ブラウニーです💎

今日は息抜きにランチを外で食べました🍽

そこで食べたのが「ユッケジャンラーメン」です🍜

ユッケジャンとは、韓国料理のひとつで、
牛肉と野菜などをゆっくり煮込んだ辛みのあるスープのことを言います🇰🇷

ユッケジャンにご飯を入れて雑炊にしたものを「ユッケジャンクッパ」といい、
中華麺を入れると「ユッケジャンラーメン」になります🍚

野菜もたくさんとれますし、
唐辛子辛いですが、癖になる美味しさがあるので、
必ずこのお店に行くユッケジャンラーメンを食べます😋

他にも定番の石焼きビビンバやスンドゥブチゲ、参鶏湯などがありますし、
1,000円以下とリーズナブルに食べられるので、また行きたいと思います✨