うちも3姉妹(旧30オンナの子育て)

2005年4月にブログ開設、ヤプログ閉鎖でこちらにお引越ししてきました。

飛び出す絵本とコンビニスイーツ

2010-06-15 15:07:46 | おいしいスイーツ
先日、お友達のCandy(ディズニーの達人)がプレゼントをくれました。

三人お揃いの手作りバッグに・・・



その中から素敵な飛び出す絵本が



三女にはABCブック。



次女にはアリスインワンダーランド・・・じゃなかった。「Alice's Adventures in Wonderland」
そういや去年の生活発表会でアリス役だったね~。



先日見たミュージカル・ウィキッドがお気に入りの長女には 「The Wonderful Wizard of OZ」



本屋やお友達の家で見たときに気に入って「買って買って」と言っては却下され続けたは大喜び
しかし中身はオールイングリッシュ。
今はママが音読&同時通訳で頑張ってますが、そのうち自力で読むために英語をすすんで勉強してくれるといいな~。

昨日テレビで見かけたコンビニスイーツ。
今はコンビニでもロールケーキが熱いらしい。

これはセブンイレブンの『3つのヒミツ極上ロール』


これはローソンの『スプーンで食べるプレミアムロールケーキ』


どうせなら食べ比べてみないとどっちが美味しいかわかんないでしょ。



見苦しくてすみません。どっちも美味しかったー。どっちも美味しかったけど・・・



はセブンイレブンの勝ち。
はローソンの勝ち。
は・・・この時またまた母屋に泊まりに行っていて食べられませんでした。
今、この写真を見て

「ういちゃんもぱべたかった~ぱべるいま。いまぱべる。ちょーだーーい

と横で騒いでます・・・どうしましょ

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おかわりなしの食べ放題(涙)と本物のわらび餅

2010-03-08 22:35:08 | おいしいスイーツ
今日はまおちゃんとまろんちゃんとマルビルカラットで食べ放題ランチ



が・・・連れて行った三女は昨日からちょっとひどい下痢。
大好物のポテトですら残し、お皿の上の料理もほとんど手をつけず。

ありえなーーーい

実は私も昨日からおなかの調子が良ろしくなく・・・
加えて、口の中に特大口内炎が2つも
でも野菜中心に、お皿いっぱいにお料理を取ってきてみた。
しかし一皿食べるのに1時間近くかかって、お代わりに立つ元気がない。

ありえなーーーい

とは言え、チョコフォンデュと生キャラメルフォンデュはひと串ずつは取ってきましたけど~。

ま、今回は食べ放題が目的というより、最近悩み多き乙女たちなのでその辺の話題をしゃべり&聞きに行ったのだけど。
でもお迎えまでの短時間なのでやっぱり物足りないね~

ランチの最中、の体調を心配してメールをくれたパパ
「わたしももおかわりできないの。食欲がなくて

とあんまり珍しいメールを送ったものだから。

とってもとっても心配したさんが会社帰りにこんな気の利いたお土産を買って来てくれました。
夕飯もほとんど食べられなかったもこれならぺろり

御菓子司 高岡福信の本わらび餅



なんでも、「厳選した蕨の根茎より精製した非常に高価な蕨粉を原料として作りました。
~中略~これぞ正真正銘のわらび餅の風味をお楽しみください」
と書いてある。
子供たちも
「めっちゃ美味しい~~

あ~あ。またこんな本物を覚えさせちゃって・・・きっと今後はスーパーの1パック100円のわらび餅(もどき)なんか口に入れてくれなくなるわよ~

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栗の渋皮煮

2009-10-23 21:27:55 | おいしいスイーツ
今年も去年に引き続き三方丹波栗生産出荷組合さんから丹波栗を取り寄せて・・・と思っていたら、10月に入ってからHPを見てみるともう完売
ぎゃ~っ。今年は渋皮煮が作れないとだめもとで他に当たってみると・・・

京丹波さんの丹波栗ならまだ間に合うということで、今年も3キロ注文

届いたその日一晩は冷凍。(こうすると甘みを増すとか)
翌日一晩は水にさらしてから鬼皮剥き
今年も頑張りました~。。。が、少々失敗。硬めの渋皮煮が3キロもできてしまいました
原因を探るべく、実家の母と電話で話していると、やはり原因がありました。

最初に重曹で煮る時にはフタをしていなかったために水分が減ってしまって、水から顔を出した部分がかたーくなってしまったのだ。

母「ふたをするに決まってるでしょう。」
「え、だってレシピにはふたをするって書いてないよ。」
母「なんでも煮る時は書いてなくてもふたをするものなの

・・・言われてみれば確かにそうだ。ああ、来年こそ失敗なくできますように

忘れないように去年のレシピにちゃんと付け加えておきました


材料 栗(大) 40個 重曹 大さじ3 砂糖 500g   

①栗は水に一晩つける
②栗の底部を浅く渋皮に傷がつかないようにして切り、この部分に包丁の手元の角をひっかけて、はがすように鬼皮をむく。
③鍋(ホーローがよい)に栗とかぶるくらいの水、重曹大さじ1.5を入れて蓋をして強火にかけ、沸騰したら中火にして上に浮くアクを取り、しばらく(30分ほど)茹でて汁が赤黒くなったら火からおろし、水洗いして水分を切る。
④再び③と同様に栗と水・重曹を入れて汁が赤黒くなるまで(沸騰してから30分ほど)茹でて洗い、竹串を使って栗の硬い筋を取り除く。
⑤鍋に栗と砂糖500g、かぶる位の水を入れ、紙ぶた(中央に穴を開ける)をして弱火で煮汁がひたひたになるまで(30分~40分ほど)煮て、火からおろして煮汁につけたまま一昼夜おいて味を含ませる。





おうちに栗が残ってるわ~という方がおられましたら、ぜひとも作ってみてください


ところで三女は名前を呼ばれると
「はいっ」
と返事をして手をあげます。
こんな風に・・・



ななななんで脇の下に手を当ててるのどこでそんなの覚えたの
とお姉ちゃんずに聞いてみると・・・

ちゃんが手をあげるたびに脇の下こちょこちょしてたら隠すようになってん。」

・・・ひどい姉たちだ


栗っく。いえい。

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ホワイトチョコラスクとザリガニ

2009-10-01 22:01:09 | おいしいスイーツ
最近マイミクさんの中でも流行っている、ガトーフェスタハラダのラスク。
そのホワイトチョココーティングバージョンが本日10月1日発売になりました~
「いよいよ明日発売よいるいる
と学校・幼稚園のママ友の注文まで引き受けた人の良い
それを取りまとめて「◎個お願いね」と夫にぱしらせる人使い荒い
そして言われるがまま、仕事帰りの疲れた体を引きずって長蛇の列に並んでくれた人の良い
夫婦ってうまくできてるわね~←ただの鬼嫁です、はい



お久しぶりねやっぱりこの美味しさは変わらないわ~

そして前回並んだ時、ラスクと一緒に買って来てくれたチョコレートケーキティグレス。
チョコとアーモンドと洋酒の風味が絶妙です



ところでシルバーウィークの頃、家の前の道を横断しているザリガニを拾ってきて(誰も触れないからおばあちゃんがつかんで持って帰った)、そのまま我が家で飼っていたのですが、脱皮したと思ったら翌朝死んでいたと言う悲しい最期をとげたザリちゃん。
子供たちはやっぱりもう一度飼いたいと言うので

「じゃあまた家の前の田んぼで探してきたら

と言うだけ言ってみたら・・・
5分後にはオスとメスをうまい具合に見つけてきやがりましたえーまじでー



とりあえず庭の砂利とグッピーの水槽の水をうつして水草と共に放り込んでますが。
ネットで調べてみると、砂利よりも砂や土の方がいい、とか。
隠れ家になるものを入れなきゃいけない、とか。
エサは食べ残したらいちいち取り出す、とか。
水はこまめに換える、とか。。。

ちゃんと自分たちでお世話してちょーだいね

あ、もう一匹のペットのハムスターも元気ですよ~

ついでにもう一人の娘も元気ですよ~




ザリガニって臭いのね

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