今日は淀川河川敷で友人たち総勢18名で毎年恒例のバーベキュー
小さい子どもも6人とたいへんにぎやかでした
人見知り次女も、これだけ小さい仲間がいれば
「えだれがひとみしり」ってな具合でおおはしゃぎ
おっきなエビ、おいし~
会場がうちから直近だということ、他の参加者が直前まで参加が未確定だったことなどから、飲み物以外のすべての準備は我が家が担当
前日のうちに、生まれて初めて一人で18人分の食材を買い出しに行きました
もちろん足手まといはおばあちゃんに預けて
肉2㌔・殻つきホタテ10枚・スーパーで一番大きなエビ14尾・ロングウインナーたくさん・野菜すべて2pずつ・焼きソバ9玉・焼きおにぎり24個・お菓子好きなだけ・炭6㌔・紙皿・プラコップ・割り箸・・・
全部で18000円くらい
もちろんすべて目分量
そんなケチケチ主婦の買出し、吉と出るか凶と出るか・・・
会場についてすぐに焼き出せるように、野菜などすべて下準備は前日のうちに。
1人で18人分の野菜を洗い・切り・袋に詰める
きのこ類はホイル焼きにして10人前
大変そうで、でも2時間もあれば準備できちゃいました
あら、わたしって18人家族の母でもやっていける(いけねーよ)
一番の問題はそれらの材料を冷蔵庫・冷凍庫に納めることでした
しかも昨日は生協が来て、一週間で一番冷蔵庫が潤う日
前日これだけ準備万端にして寝たのに、やっぱり朝はバタバタする
そして大事な忘れ物数点・・・
さて、なんでしょう
え、ママまたなんかわすれたのぉ
調味料類(塩・コショー・醤油)と焼きソバ用に油。
でも焼肉のタレでなんとかいけるものですね~。
油の代わりにホイル焼きで包んでたバターを代用。それでもやはり焦げ付いたけど
やはり準備はすべて前日のうちに。もしくは思い出したときにメモしておくべきでした
食材は、というと、ほとんど綺麗にみんなたいらげてくれました
私の目分量、間違ってなかったわ
やっぱり18人家族の母になれるわ
その後、3時半から姑のカラオケ教室の発表会のビデオ担当のお仕事があったので、2時半には解散
おばあちゃんのカラオケを堪能し、でもすぐに終わって「さあ帰ろう」という車中で。
「今日夕飯どうする」
「寿司食いたいなあ。」
「ちゃんもおすしたべる~」
「え~お金ないよ~。あ、ちゃん、おじいちゃんにお寿司食べに行こうって言ってみ。」
家に着くなり
「おじいちゃ~ん、おすしたべにいこ~」
「いいよぉ。行こうかあ。」
「まあまあ、ちゃんたら。お父さん、すみません、もぉ~」
これ、一言一句このまんま、まじで言いました。なんて連係プレーの整った私たち
おじいちゃんごちそうさまでした
レジャーの後は夕飯用意するの、しんどいよねえ
↓
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小さい子どもも6人とたいへんにぎやかでした
人見知り次女も、これだけ小さい仲間がいれば
「えだれがひとみしり」ってな具合でおおはしゃぎ
おっきなエビ、おいし~
会場がうちから直近だということ、他の参加者が直前まで参加が未確定だったことなどから、飲み物以外のすべての準備は我が家が担当
前日のうちに、生まれて初めて一人で18人分の食材を買い出しに行きました
もちろん足手まといはおばあちゃんに預けて
肉2㌔・殻つきホタテ10枚・スーパーで一番大きなエビ14尾・ロングウインナーたくさん・野菜すべて2pずつ・焼きソバ9玉・焼きおにぎり24個・お菓子好きなだけ・炭6㌔・紙皿・プラコップ・割り箸・・・
全部で18000円くらい
もちろんすべて目分量
そんなケチケチ主婦の買出し、吉と出るか凶と出るか・・・
会場についてすぐに焼き出せるように、野菜などすべて下準備は前日のうちに。
1人で18人分の野菜を洗い・切り・袋に詰める
きのこ類はホイル焼きにして10人前
大変そうで、でも2時間もあれば準備できちゃいました
あら、わたしって18人家族の母でもやっていける(いけねーよ)
一番の問題はそれらの材料を冷蔵庫・冷凍庫に納めることでした
しかも昨日は生協が来て、一週間で一番冷蔵庫が潤う日
前日これだけ準備万端にして寝たのに、やっぱり朝はバタバタする
そして大事な忘れ物数点・・・
さて、なんでしょう
え、ママまたなんかわすれたのぉ
調味料類(塩・コショー・醤油)と焼きソバ用に油。
でも焼肉のタレでなんとかいけるものですね~。
油の代わりにホイル焼きで包んでたバターを代用。それでもやはり焦げ付いたけど
やはり準備はすべて前日のうちに。もしくは思い出したときにメモしておくべきでした
食材は、というと、ほとんど綺麗にみんなたいらげてくれました
私の目分量、間違ってなかったわ
やっぱり18人家族の母になれるわ
その後、3時半から姑のカラオケ教室の発表会のビデオ担当のお仕事があったので、2時半には解散
おばあちゃんのカラオケを堪能し、でもすぐに終わって「さあ帰ろう」という車中で。
「今日夕飯どうする」
「寿司食いたいなあ。」
「ちゃんもおすしたべる~」
「え~お金ないよ~。あ、ちゃん、おじいちゃんにお寿司食べに行こうって言ってみ。」
家に着くなり
「おじいちゃ~ん、おすしたべにいこ~」
「いいよぉ。行こうかあ。」
「まあまあ、ちゃんたら。お父さん、すみません、もぉ~」
これ、一言一句このまんま、まじで言いました。なんて連係プレーの整った私たち
おじいちゃんごちそうさまでした
レジャーの後は夕飯用意するの、しんどいよねえ
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