今日は次女の16歳の誕生日。
ほんまはハワイのルーズクリスステーキハウスでアメリカンサイズのステーキを頬張ってるはずだったのに😫
まあ、おじいちゃんおばあちゃんもパパも一緒にお祝いできたからよしとしましょ。
次女の好きなチーズフォンデュ、久しぶり。具材はバケット、エビ、ホタテ、ウインナー、スナップエンドウ、人参、ブロッコリー、じゃがいも、ちくわ、はんぺん、かぼちゃ。
ケーキは定番で超簡単、アップルヨーグルトケーキ🍎
ちょっとお高め純乳脂肪の生クリームをホイップしたらめちゃくちゃ美味しくて、みんな『ハワイアンパンケーキ風』とか言いながら山ほどホイップ乗せまくり。
三姉妹の中で一番家庭的でお手伝いもよくやってくれて(手伝いどころか料理の主導権譲り渡した)とても親孝行な次女。
将来はお婿さんとってうちを継ぎたいと嬉しいことを言ってくれる次女。
実を言うと私も、3人の中で次女となら一番ケンカせず暮らしていける気がする。
長女は『自分が一番』だし(え、私似?)
三女は要求が多いし(え、私似?)
一番気を遣ってくれる次女とが楽なのだ。
次女が楽かどうかは分かんないけど。
先のことは分からないけど、今の幸せな毎日を感謝して暮らしましょ。