くわずいものつぶやき

アメリカで駐在経験しました。発達障害あり、かつ思春期の年齢に成長したこどもの親としての日々を時々書いています。

食べ物、食パンのこと

2016-04-30 23:32:47 | アメリカ生活


アメリカに引っ越して、五週間になります!
早い…
この時点で、私の英語力は思った以上に向上しませんでした😭誰かと英語で話す機会ってほとんどないです。息子を小学校に迎えに行った時に担任の先生と話すくらいで😓駐在妻ってこんなものかな?田舎だからかなー。。

食べ物は、だいたい近所のスーパーのもので間にあわせ、お米は日系フーズの大型スーパーで買い、そこで買ったうどんや焼きそばも時々食べています。
けど……プリンが食べたい!
と思いたちスーパーを探して、見つけたものを買っていましたが、日本で売ってる滑らかさとはちょっと違う…ということで、初めて手作りしてみたところ、おいしい‼フワフワでカラメルも甘辛で子供も喜んで食べました(↑写真)

砂糖、水、牛乳だけでこんなに上手くできるとは正直思っていませんでした。

パンは元々大好きなので、スーパーのものを手っ取り早くちょこちょこ試してみましたが、あーんまり美味しくないので困っています(~_~;)



しかもbleached flourと書いてあったので、なんとなく毎日はやめとこうかなー思います。。ブリーチって漂白…
体への影響はよく知らないんですけど😓
毎日のサンドイッチ弁当に子供に使うのはなんとなく気持悪いかと…

やっぱり日本からホームベーカリーを持ってきたらよかったと(購入して)ちょっと後悔😢

ネットショッピングはまだやったことないですけど、アマゾンでホームベーカリーを買おうと思ってます😭😭

渡航三ヶ月前から準備したこと-歯の治療!

2016-04-27 15:31:25 | 海外引越し準備
出発前から早めに始めた方がいいなとまず思ったのが、歯の治療でした。 アメリカは、歯の治療も高額らしいと聞いていたので…(-。-;

元々虫歯ができやすいのか、磨き方が悪いのか、しばらくチェックを怠るとどこかが痛くなってくるし、一本だけ残ってる親不知も気になっていました。
それで、秋頃から前から時々疼いて気になっていた治療済みの歯を診てもらったところ、歯根の治療が必要と判明して、その隣の親不知は、その歯根治療が終わってから抜歯を検討することになりました😓

歯根治療は、初めは半年かかるかも~と言われ、ええっ間に合わない…と焦りましたが、1月には終わり、その後親不知は、難易度の高い歯だったので医科歯科大で抜いてもらいました💦

これが1月中旬で、抜いた後は痛みが完全にとれるまで三週間ほどかかったので、あちこち手続きや買い物が増える中で、結構しんどかったです

海外引っ越し

2016-04-26 19:46:43 | 海外引越し準備
去年の今頃、ぼんやり浮上しただんなのアメリカ転勤の話が、いつかなー本当にあるのかなーという状況で、半年以上経った秋に決定しました。

年内はまだ実感はなく、日々の生活に追われてあっという間に年末年始。気持ちだけソワソワ。子供と私のパスポートはとったものの、それからすぐになにをしたらいいかなーと優先順位もなかなか決められず、なんとなく、冬に子どもと自分の冬物は多めに買っとこーと、SALEの時期を待っていました