ミートパーティーをしましたよー
今回は、お肉の勉強会もありました。
安全なお肉の選び方など・・・。
知る事の大切さを、とても感じました。
今回の料理も美味しかったですよ。
根菜のスイートマスタード炒め
レンコン、里芋、いんげんをマスタードで、炒め絡めたもの。
二種類のお肉をシャブシャブで。
美味しいお肉とだいこんおろしで、大満足。
焼きビーフとラタトゥユ
ラタトゥユをフォカッチャに挟んでいただきます。
意外に美味しいのにびっくり
鶏肉のネギ塩焼き
沢煮椀
ささがきごぼう、人参、セロリ キノコ、ゆずなど、たくさん入って美味しい
大豆とじゃこのかけぽんご飯。
ごちそうさまでした。