Mrs.トモコのカムカムクッキング

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紫陽花が咲き始めました。(^^)

2011-05-17 13:44:09 | 日記

病院の花壇に紫陽花が、咲き始めました。毎年の楽しみ

私は、紫陽花の、咲き始めが一番大好き

かわいいですよねー。

色付き始めは、特にパワーを感じます。輝きと、成長始まりって凄く綺麗元気になれそう。

花って、いつも、心を落ち着かせて、幸せにしてくれます。

 

シャクヤクもきれーい

 

今日の晩ごはん      ヘルシー晩ごはん

厚揚げの肉詰めあんかけ煮。焼きナス。豆と天ぷらの煮物。早生キャベツとひまわりの種のマヨネーズ和え。

 豆が、我が家で、旬です。

ひまわりの種って、放射能を解毒するって聞きました。

ホントに効くのかは、分かりませんが・・・  時々、好きなので、食べてます。

チャプチェ、椎茸と新玉ねぎとかき玉汁、マーボ豆腐、豆と油揚げの煮物、赤米入りごはん。

お友達から、でっかーいい袋を頂き、何かと思えば、韓国のチャプチェ

CMでは、知ってましたが、太い春雨ですね。

調理方法まで、教えていただいたので簡単なので、すぐに作っちゃった

長女は、美味しいって表現するときは、お口に入ったまま「おいしいーい」って言う特徴です。今回は、合格でした。よかった。

ありがとうございました。

ますます、韓国に行きたくなります。 韓国って行った事なーいい行きたいわー

 チャプチェのたれを作って、作り置き

 

左が、韓国の一味。そんなに辛くなくて、真っ赤なんですね。

蕗の佃煮と、蕗の葉のふりかけ  

手作りの、蕗の葉のふりかけは、とても珍しく美味しかったです。

次女が今朝、貰った、戴きもの。

今朝、挨拶が素晴らしかったって、誉められて、おじちゃんから、戴いたそうです。

ありがとうございました。

手作り笛です  感謝

 

 

 


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