五月の花（＾。＾）／

五月に咲く花の数は、一番多いそうです。

五月といえば、やはりバラ　久留米の文化会館のバラは、綺麗ですよねー。

バラ園に、時間があれば、行きたいけどー・・・。

我が家の畑にもお花が咲いてます。

 芍薬　　（シャクヤク）

シャクナゲ

五月の、この時期は、緑がいつのまにか濃くなって、力強さを感じます。

そこで、五月の節句と一緒に飾るとき、力強さを表現するのに、あえて、葉だけを生けるのも素敵だと思いました。

アイリスのお花の部分のみ、はさみで、斜めに切ると、竹のように表現でき、緑の力強さもあり、素敵かも・・・。

 

あるとこで、ヒントを得て、生けててみました。

我が家は、男の子の飾りがなくて、ちょっと残念です。

もっとお飾りで勇ましい、兜や、破魔弓の飾りが横にあると、葉だけでも、うまく表現できるのだけどねー・・・。

まり　は、ねー

アイリスのお花を生けて。

 

病院の待合室にもお人形と一緒に・・・。

淡い薄紫の、ジャーマンアイリスを深川の花瓶に・・・。

右隅にある灯篭は、十年前に武雄の飛龍窯で、私がデザインして、土をくり抜いて焼いたもの・・・。

もちろんご指導のもとで・・・。

とってもお気に入りです。

シャクナゲと一緒に・・・。

 

今夜の晩ごはん

 

 ひじきと厚揚げの煮物、我が家のふだんそうのゴマ和え、山芋のすりおろし、玄米ご飯、具たくさん味噌汁、ムニエルにパセリと豆乳のソース

油揚げと 蕗の煮物。

先日、お休みに立石先生に、パリパリシュークリームを習いました。

 

 めちゃめちゃ、美味しかったです。

先生のこだわりクリームの作り方は、とっても勉強になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少女時代（＾＾）

今日は、お天気。黄砂は、ひどかったですねー。

娘は、韓国の少女時代のグループが好きらしく、Ｍステーションの番組を録画してます。

新曲のＭｒ．Ｔａｘｉって曲の衣装と踊りがかわいいのです。

足が長くてかっこいい

次女が、一生懸命見てて、「見てーこの踊りできるー」ってやるもんだから、つい、

私も踊りに挑戦

次女が、ミュージカルしてた時は、オーディション前は、親も必死でつい、踊っちゃてた・・・・(笑)

で、ちょっと踊りだしたら、笑っちゃう～ぎゃははーーって二人でめちゃめちゃ盛り上がっちゃって～

そしたら、次女は、走って二階に上がって、着替えて降りてきた

小学校低学年の時に履いてたちょー短い短パンを履いて、踊りだした。

振付のポーズのセクシーで、ウインクや、ピストル、バキューンや、いろんなセクシーポーズをしだすと、

ちょーっホントに、おっかしくて二人で、きゃーきゃー言いながら、踊ったら、「鼻息はーはー」疲れる疲れる

でも、こんなにおもしろくってダイエットできるじゃんこれは、ちょっともう一度

って頑張って、「よし、お父さんが帰ってきたら、入口で、二人で踊ろう」イチコロカモ・・・・

って事になり、まずは、主人が帰ってくる前に、長女にご披露

長女が、ウケるウケるウケるから、もう、適当、適当、なんだ、この踊りわーって感じ(笑)

長女のめちゃ(笑)。。。よかったきっと、受験、ストレス解消になったでしょう。

っでお父さんは、なかなか帰ってこなくて今度、ご披露しよーっと

 

 

 

 

 

 

アイ・スウィートウエディング（＾＾）

今日も雨・・・。スタッフチーフと

とても、素敵だとお聞きして、早速行ってきました。

玄関でお出迎えしてくださり感激。

中に入って、更に感激

とっても、素敵で、ここは、どこ鳥栖じゃないみたいー

めちゃめちゃ感激でした。

そして、お料理に感激

ドリンクにハチミツ柚子酢サワー。さっぱりして、食事にあいます。そして、前菜。

タラバ・ズワイと初夏野菜のサラダ仕立て、ポン酢ジュレかけ。

冷製コンソメロワイヤルとヴィシソワーズ、生うにと順才を添えて。

真ん中は、よつ葉のクローバー。感激

五月のランチのテーマが、「幸せを運ぶランチ」なので。素敵　　ロマンチック

パンは、かぼちゃとホウレンソウのパン。

メインの特選牛ひれステーキと賀茂ナスのミルフィーユ・マデラソース。

フルーツの軍艦巻き。

アボガド、トマト、キーウイ　この、コンビのフードペアリングに感激

梅ゼリーとロールケーキとカシスシャーベット。

コーヒー。

大満足ホントにぜーんぶ美味しかったです。ごちそう様でした。

ごめんね、パパ…。みんなに感謝

こちらのスタッフさん皆さんとてもフレンドリーな感じで、とっても良かったです。

スタッフさん、全員素敵な笑顔で対応してくださり、凄いです。やはり、ここが、とても大事ですよねー。

テキパキと、しかも、お忙しい中、ベビーカーの赤ちゃんに声掛けして、お母様えの気遣いをされてた、福本様

素晴らしいほんとに感じがよかった。です。

私は、今日一日の、一番の感激を頂き、学ぶことができました。

とっても、気さくに話しかけていただき、お料理が更に美味しくなりました。

ありがとうございました。

素敵な福本様です。

また、来月も逢いにいきます。きゃっ

是非、皆様行かれてみて下さいね。

轟町のアイ・スイートウエディング。予約されてみて下さいね。

お電話８１－１１７８です。

来月は、和食のテーマだそうです。

毎月、三日間のみの、ランチだそうですよ。

来月は、イベントもあるそうです。ご案内のチラシをいただいてきて、待合室に置かせていただいてます。

おすすめです

 

 

 

 

ハネムーンサラダ（＾＾）とロコモコ。

我が家にレタスが出来てます。

今日は、ハネムーンサラダを作りました。

ネーミングがかわいいでしょ。レタスと、レモンだけで、砂糖を入れて甘すっぱーい恋みたいなとこから・・・らしいです。

とっても、美味しいですよ。

さっぱりで、今からの時期からは、おすすめ。

ハネムーンサラダ

 

作り方

レタス・・１玉　　レモン・・１個　　グラニュー糖・・大さじ１　

１、　レモン汁を絞ってグラニュー糖を混ぜる。

２、　　手でちぎったレタスにかけるだけ。

レモンの皮を千切りにして、少しかけると美味しさも見た目もよいです。

この日は、オニオンチップ。

思ったよりほんとに、簡単で美味しいです。

レモンだけなので、ホントにめちゃ、美味しいですよ。娘も大好き

 

レタスチャーハン。

日曜日のおやつ、バナナケーキ

 ロコモコ丼です。

 ハンバーグは、もやし入りのハンバーグ

おすすめーです。　　　　　もやしを、使う時は、前準備に、必ず水分とばした方がよいです。レンジに２分くらいかけてね。

 

 

病院の待合室

姫そけい、グロリオーサ、ひまわり。

 またねー。

 

 

 

 

 

 

 

ジャーマンアイリス（＾：＾）

　　　　我が家の畑に季節を感じる花が咲き始めました。

畑の中のお花で、元気よく、咲いてくれてます。

毎朝、庭の花を見ると、活力をいただけます。　感謝

 

野のさんの、今週のお花。　　素敵ですねー。

ひまわり、グロリオーサ。

娘のお昼

今日は、サンドイッチ

もちろんこれだけでは、足りませんでしたが・・・。

余った、パンの耳でラスク。

これが、簡単で美味しかった。

作り方は、パンの耳を６００ｗで２分レンジにかけます。広げた方がいいですよ。

ここが、ポイントで、サクッとなります。

砂糖大さじ２、マーガリンか、バター、大さじ２をフライパンで温め、パンがカリカリになるまで炒めるだけ。

美味しいですよー。

美味しいお店を、みーつけた。

連休の日に天神に行きました。

ＶＩＯＲＯの地下入口にアイスとクレープ屋さんです。

とてもかわいいでしょう。

次女は、大喜びで、でっかーいアイス入りクレープを注文。

うっかりクレープの写真を撮り忘れてたー。　　しまった。

ここのクレープは、大きすぎて、食べにくいほど・・・。ほっぺにクリームがついてて、「ほっぺについてるよ」って

教えてあげると、ハンカチで拭くのがふつうですが、顔を、クレープにつっこんで「ぐぅあはっはっはー」

と、ほっぺは、クリームだらけ・・・・。このリアクションにさすがの私も「ちょーたまげたー。」

クリームだらけの貴重な写真は、しっかり撮りましたよ

是非ご覧になりたい方は、おっしゃってくださいませ