光と風に乗って地域産品の創出

NPO法人光と風&地魚料理海辺里

飯岡津波の復興-1 復興どんぶり

2011年04月05日 | 自然災害との付き合い
 復興への道のりは長く掛かりそうだ。共に元気に繋がる仕組みを考えてみた。
ひとつは「復興どんぶり」への取り組み。3月末から始めた。
①売上げの10%を義捐金にすること。
②地元の素材をどんぶりにすること。
③美味しいと評判にすること。
 先ずは地道に進めたい。



コメント (12)
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