パン教室に行ってきた
市内にある大学で
社会人講座のパン教室に申し込んでいた (16名定員)
8テーブル各2名ずつ
大半が過去の講座から続けられている
私はパンを作ったことが全く無いという方とペアで
材料は1人分ずつセットされていた
今日は天然酵母の食パンと
葡萄ちぎりパン
チョコチップクッキー
の3種
10時から13時までの3時間コース
葡萄パン
作る方のセンスで形は色々 中にレーズンを入れている
チョコクッキー
サクサク甘すぎず美味しかった
月1の教室
春まで続く 専門家に習うパン作り
奥が深い