収獲したさつま芋
シルクスィートと安納芋の小芋を輪切りにし
牛乳ヒタヒタに入れ
砂糖を加え
コトコト煮こんでみました
子ども達が小さい頃よく作た 懐かしいスィーツ
少し味が落ち着いたら
煮詰めた牛乳からも濃くが出て美味しかった
そして冷凍庫に寝ていた冷凍キムチ
ニンニクを炒めた中へ
酒 醤油に漬けた豚肉を入れ炒め
その中に
キムチ モヤシ 残っていたパプリカを加え
味を調え完成
いい感じの1品となりました
そして初生りいちじく
バナーネ
羊羹のように めっちゃ甘い
月末には
秋野菜の植え付けが始まります
農夫さんに
米糠を撒いて耕運機をかけてもらいました
1週間ほど前 2回かけてもらっていたけれど
ずっと雨が降らずで
硬くって・・・
ヤット柔らかくなったようです
台風7号
どうも進路を避けてくれそうにありません
飛ばされないよう
どこからおかたずけしようか。。。
