芋蒸しパンを作ってみました
サイコロに切ったさつま芋 水にさらし水切りをして
材料の砂糖をまぶし30分放置
電子レンジで3分程かけおく（少し色が変わる程度）かけ過ぎると混ぜる時潰れます
他の材料を全て混ぜ合わせる
さつま芋水分を切り半量を混ぜ残りは飾り用に取っておく
15分蒸して完成
覚書で
材料 6個
サツマイモ 200g
薄力粉 150g
米粉 50g
ベーキングパウダー 小２ 1/2
卵 中２
サツマイモの漬け汁と牛乳とで 200g
（硬さを見て不足分は牛乳で調整）
畑で収穫したサツマイモ
少しずつ消費してま～す
