今年種まきから始めた ミニトマト
現在10本植えています
この暑さが大好きなようで 昨日は 4Kg 強の収穫
今まで5kgほど収穫できたかな・・・・？
あちらこちら嫁入り先を探し
我が家用には冷凍庫もイッパイ ドライトマトを仕込みました
最近 雷 竜巻注意報が出たりしているので安心はできないけれど
放置できないから
今しか作れない しかたないですね
そして
胡瓜 大1弾は終盤近くになっています
第二弾 幾分短めサイズですが生りだしています
現在胡瓜1本漬けの下準備中
この後 ザラメ 酢を入れ冷蔵保存へと進みます
カリカリした食感
エ～ェこんなにお砂糖入れるの？状態ですが
甘さが気にならないお漬物になります
そして今日も続く暑さ
コーヒーゼリーをつくりました
常温で固まるパールアガーを使って（パールアガーは 寒天と ゼラチンの中間的な物）
生クリームはスプレー缶に入ったもので簡単に
甘さ控えめ 美味しかった
生き返りました フゥ～～～～ぅ
