ミッキーの庭

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秋ですね~

2021-09-11 09:47:21 | スイーツ

栗きんとんが届いたよ

 栗100%の  手作り栗きんとん

  ご主人の関係で我が家との交流が有ったお宅でしたが

3年前お一人になられたおばあちゃんと、娘さんが一緒に作って届けてくださいました。

二人で自宅畑で栗拾いをし作られたのだとか

 

早速アツアツのお茶と共に頂きました

栗の食感が残され 程よい甘さ 秋は良いですね~

嬉しいお届け物です

1つほうばりながら・・・

 回転が悪くなっている我が脳のトレーニング 

一緒に頂いた栗は・・・

そうだ !

思い浮かんだのは

   栗ご飯にしてみよう

昨日ぐらいから

調理をしてみようの気分に少しずつアップしてきています。

 

まづは皮むきからね。


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20 コメント

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Unknown (rell248)
2021-09-11 11:00:09
心の温まる贈り物ですね。9月11日は、ここでは、悲しい思いの1日ですから、こうしたブログを拝見して、ホッと致しました。お優しい方にはお優しいご友人がおありなのです。
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Unknown (タカコ)
2021-09-11 11:36:07
いいですね~
母娘で栗拾い、おしゃべりしながら
毬を取って、栗を剥いても楽しい作業だったでしょうね。
栗ご飯かぁ~~良いなぁ~
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Unknown (ma-ya)
2021-09-11 11:41:27
栗栗栗!
あ、こんにちは♪
これは間違いないなく美味しいですよ~♪
まごころこもった秋の味覚ですねぇ。
栗のかわむき力がいりますよ、気を付けて頑張って下さいね♪
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羨ましい (ひまわり)
2021-09-11 11:50:00
先日地方版で栗の生産地の事をやっていました
主人が食べたいと言います
今年は無理かもよ 義姉の栗畑 手入れがされないまま放置状態
蔓が巻付き生っていないようです
スパーでとも言いますが 私は栗 柿 キンカン等は買わない主義
子供の頃から家にあったからかな??
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Hello♪|///|(。・ω・。)ノ|///|ヴィーン♪ (キミコ)
2021-09-11 12:53:53
おいしいものを頂くとめちゃ嬉しいですもん^^
そしてこれをどう使おうかと考えます
意欲が溢れてくるようになったのは元気を戻しつつある証拠!
さあ 何が出てくるかしら…o(;-_-;)oドキドキ♪
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栗きんとん (ぐり)
2021-09-11 13:31:02
自家製なんですね
おいしいですよね
秋の家一度は食べたいです
栗ご飯もおいしいですよね
これもシーズン中一度は食べたいですが
クリが来るかな?
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 (みーばあ)
2021-09-11 13:34:12
栗ですか
美味しいですよね
手作りの栗きんとんなんて最高
栗ご飯も大好きですよ
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ママちゃんへ (ミッキー)
2021-09-11 13:57:18
地球の裏側から
  コメントありがとうございました。

思いがけない栗きんとん
最近のバタバタで秋の手作り味覚
  スッカリ記憶から遠のいていました。
ご主人を無くされても今だ私たちの事を思い出し
わざわざ届けていただけたこと
胸が暑くなりました。

そしてこの栗から元気をもらいましたよ。
さあ栗むき頑張らねば。
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タカコさんへ (ミッキー)
2021-09-11 14:05:03
ご主人が残された栗
娘さんと一緒に手作りさわる栗きんとん
素晴しい家族です 羨ましい。

お土産の思いがけない栗まで 
味が変わらないうちに栗ご飯
夕ご飯に間に合わせないとね。💦
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ma-yaさんへ (ミッキー)
2021-09-11 14:16:39
栗の皮むき
確かに 力が要りますね。
骨とう品のクリクリ坊主(栗剝き器)
  引き出しから探さないとね
県内にも栗きんとんの産地が有りますが
    甘さと栗のバランス
      ダントツでこちらに軍配あり
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