畑のイチジクの木
カラスの形をした鳥除けを下げてから鳥被害が無くなりました
今までは熟しても 手あたり次第に穴をあけ お残りを私が頂いている感じ (;^ω^)
このカラスを下げるようになって
収穫は倍増 (* ̄▽ ̄)フフフッ♪
少ない時は電子レンジで作るドライフルーツで間に合っていたのですが
今回は量も多く オーブンで乾燥させました
120℃で2時間ほど乾燥をし
追加でもう1時間
ひっくり返し1時間ほど天日干し後 冷凍保存へ
これでパン練り込みに使えますね
結果
時間はかかったけれど
電子レンジ乾燥より ずっと糖度が保て良かった (*_*)
まさに うれしい悲鳴!
この前 近所のイチジクと採らせてもらったときは メジロが数羽
ひっきりなしに つっつきに来ていました。
すごい量のドライイチジクですね。
そのままでもおいしいけどきっきーさんは
パンに入れられますものね
素敵
カラスは騙されたんですね~~
市内の農家さん、本物のカラスの死骸を吊るしたら来なくなったと話されてました。
わわわ~~~と思いましたが(;^_^A
お互い、いろいろ採れると始末に忙しいですね~~
でも、いろいろ良いこともね(^^♪
私は朝寝しなくちゃ動けませ~~ン。
私ならどんどんつまみ食いしそう・・笑
切ってオーブン皿に並べて、私だったら、1段で飽きちゃいそう^^;
お疲れ~~
!
先の楽しみが、頑張らせたかぁ~ (*´艸`*)
この時はあまり効果は感じられなかったけれど
イチジクは効果てきめん
今まで半分ほど餌であげていました 笑
このバナーネイチジクは
皮が柔らかく次の日まで常温ではおいて置けないので
まとめて乾燥させました
時間はかかりましたが上手く乾燥できました
フゥゥゥ~
珍しいうちは美味しいのですが
あり過ぎるとね・・・
干して冷凍しておけば急いで消費しなくても使えますから
上手く保存でき良かった
今まで半分以上無料で開放していましたから
これで おあいこ です 笑
>市内の農家さん、本物のカラスの死骸を
オオオォォォ~これは衝撃的‼
カラスにはゴメンですが勝手に来て横取りはずるいよ~~~
仕事は増えましたが楽しみも出来ました
最近は少々飽きてきています
長期保存でしか消費は出来そうにありません
何時か気が向いたらボチボチ消費開始していきたいと思います
何もやりたくないけれど・・・
イチジクの生は保存が出来ないので致し方ありません
この仕事
まとめてエイヤーで切り捨てました
乾燥させておけば後はなんとかなりそうかな?