梅ジャム

梅シロップが出来たのでペットボトルに移し梅の実はジャムにしました。

グラニュー糖をいれて火にかけ梅を煮込みます

火が通ったところで、梅をつぶし種を取り除きました。そしてまた火にかけ少し煮詰め

完成！少し酸味が残るジャムになりました。