こんにちは。 良いお天気だった午前中、 昨日に引き続き郵便局へ用足しに・・・・。
昨日と同じ 方言の張り紙が有る郵便局。 今日も先客はおらず、 焦らずゆるゆると入金と振込みをして参りました。
今日 我が家に来る用事が有った 実家のじぃじとばぁば。 朝から作っておいたカレーでランチして、 ゆっくり話して、帰って行きました。
そして・・・・ 午後・・・・ モサモサ雪が降って来ましたよ・・・。 早めに用足ししてて 良かったー！
今日のお弁当。 朝の４時過ぎに起きて、 朝から ピーマンの肉詰めを作る・・・・。 あぁ・・・ 前の夜にやっておけば良かった・・・。
でもね・・・ 夜ご飯の片付けが終わる頃には もう電池切れなんだよねぇ・・・ 毎日。 だから しょーがない。 てへ。
今日も４つのお弁当。 朝の６時過ぎには旦那さんと息子が出勤して、 その後お嫁ちゃん、 お姉たん。 元気に出勤して行きました。
昨日の晩ご飯は・・・
もやし、 ちくわ、 水菜で もやしのチャンプルー。 タマゴ 多めに使いました。
大好きな 定義さんの油揚げ。 もったいないけど食べたくて、 冷凍庫から出しました。 それに カボチャの甘煮。
ご飯は・・・・・・
ホタテ、 鶏ひき肉、 タケノコを使って 炊き込みご飯。 刻んだ生姜をた～っぷり入れました。
ホタテと鶏からのダシが出て その上 生姜が効いてて大好評でしたよ。
食べる時は 刻み海苔をたっぷり乗せて下さいね。
そして なめこの味噌汁でした。
油揚げに掛けるタレは めんつゆ ＋ おろし生姜。 ご飯にもたっぷりの生姜。 生姜は体を温める働きが有りますからね。
この時期 たっぷり取って 体をポカポカに温めましょーう！！ 美味しいしね！
さて！ 午後のリュウ散歩も終わったし、 洗濯物たたんだし。 残すは晩ご飯の準備のみ。
ゆっくり、 のたのた 頑張ります。 またね。
お姉たんのお土産。 クリームチーズが真ん中に入ってる 阿部かまのチーズボールは 超美味しいよん ♪