こんにちは。 良いお天気です。
家族 皆がお休みの日曜日、 ゆっくり起きれる 幸せ・・・・。 旦那さんがリュウ散歩に行ってる間に 朝ご飯の支度。
お弁当 作らなくて良い って・・・・・ いいにゃぁ・・・。
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そんな朝は ちょっと手抜き。 チルド状態で売ってる チキンフィレを オーブントースターでチン♪ して
レタス、 マヨ、 マスタード と一緒に挟むだけ~。 簡単なのに 喜ばれる チキンフィレサンドです。
牛乳温めて、 コーヒー入れて・・・・ カフェオレで頂きました。 ぱふぅ。
旦那さんも帰宅してお休みの土曜日。 出張だった息子も 夜ご飯までに帰宅。 久々に 4人での晩ご飯は・・・
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残ってるご飯・一掃作戦!! 酢飯にして ワタシが 海苔巻き担当。 お嫁ちゃんは・・・・
「 ママしゃん、 ちょっと遊んでもイイですか? 」 「 いーよー、いーよー!! 」 で・・・・・。
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むむむ。 キティちゃん?
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本当は もっと顔を付けたかったのに、 予想より早く息子が帰宅。 ここで時間切れ~。 お疲れちゃん。
顔付いてるのが 何だか可哀そうで・・・・ 何も付いて無いのを食べるワタシ・・・・・。
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ブロッコリーのチーズ焼き。
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朝から 2回茹でこぼして・・・・ 臭み抜きして 味付けしてた・・・・ これは まだお鍋の中です・・・ グツグツ・・・
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今回は ホルモンの他に 砂肝( 切れ込み入れて ) と 豚タン も入れました。 柔らかいケド食感が違うよ。
「 うんまーい! 」 と、 チーム男子。 よしよし。
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昨日 来た 実家のジジ&ババ が 持って来てくれた 鶏モモ肉の 塩麹漬け。 その内 3枚を グリルで焼いて・・・。
ばぁばお手製の 塩麹。 しょっぱ過ぎず 美味しかった!! 息子が 「 うまい! やっぱ ばぁばは違う! 」 そーでしょ、そーでーしょ。
モモ肉・・・・ 全部で7枚もありました。 残り4枚・・・・ 今晩は 唐揚げにしてみようか??
そして・・・・ 最後に・・・・
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デッカイ サツマイモ2本使って・・・・ 洋風きんとん。
生クリーム と バター が入るので、このまま焼けば スィートポテトになりますよ。
サツマイモ好きの お嫁ちゃんの為にね。 チーム男子も 美味しい って 食べてました。 よしよし。
さて。 今日は・・・ 3日間程 次女のアパートに泊まってた お姉たんが帰宅します。
そのお姉たんを 車で送って来る・・・・・ 次女カップル・・・・。
お世話かけます・・・・。 せめて 夜ご飯で お礼の気持ちを表しましょうかね・・・・。
居酒屋・ズッコ 仕込みに入りまーす!!
ではまたね。
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この後・・・ もうお布団もスタンバイしました。 名前の候補も 絞られて来ました。 ベビーカーも届きました。 準備万端だじょー。