ズッコな日々

高校時代のあだなはズッコ。

【ズッコケ】のズッコ。

専業主婦になったズッコな日々。

色々・準備中。

2013年02月17日 | 晩ご飯


こんにちは。  良いお天気です。


家族 皆がお休みの日曜日、 ゆっくり起きれる 幸せ・・・・。    旦那さんがリュウ散歩に行ってる間に 朝ご飯の支度。


お弁当 作らなくて良い って・・・・・ いいにゃぁ・・・。













そんな朝は ちょっと手抜き。  チルド状態で売ってる チキンフィレを オーブントースターでチン♪ して


レタス、 マヨ、 マスタード  と一緒に挟むだけ~。   簡単なのに 喜ばれる チキンフィレサンドです。


牛乳温めて、 コーヒー入れて・・・・  カフェオレで頂きました。   ぱふぅ。











旦那さんも帰宅してお休みの土曜日。  出張だった息子も 夜ご飯までに帰宅。  久々に 4人での晩ご飯は・・・






残ってるご飯・一掃作戦!!   酢飯にして ワタシが 海苔巻き担当。   お嫁ちゃんは・・・・


「 ママしゃん、 ちょっと遊んでもイイですか? 」  「 いーよー、いーよー!! 」  で・・・・・。












むむむ。  キティちゃん?     











本当は もっと顔を付けたかったのに、 予想より早く息子が帰宅。   ここで時間切れ~。   お疲れちゃん。



顔付いてるのが 何だか可哀そうで・・・・   何も付いて無いのを食べるワタシ・・・・・。














ブロッコリーのチーズ焼き。














朝から 2回茹でこぼして・・・・   臭み抜きして 味付けしてた・・・・    これは まだお鍋の中です・・・   グツグツ・・・










今回は ホルモンの他に  砂肝( 切れ込み入れて ) と 豚タン も入れました。 柔らかいケド食感が違うよ。  


「  うんまーい! 」  と、 チーム男子。  よしよし。










昨日 来た 実家のジジ&ババ が 持って来てくれた 鶏モモ肉の 塩麹漬け。  その内 3枚を グリルで焼いて・・・。


ばぁばお手製の 塩麹。  しょっぱ過ぎず 美味しかった!!  息子が 「 うまい! やっぱ ばぁばは違う! 」  そーでしょ、そーでーしょ。


モモ肉・・・・  全部で7枚もありました。 残り4枚・・・・    今晩は 唐揚げにしてみようか??







そして・・・・   最後に・・・・






デッカイ サツマイモ2本使って・・・・  洋風きんとん。


生クリーム と バター が入るので、このまま焼けば スィートポテトになりますよ。


サツマイモ好きの お嫁ちゃんの為にね。  チーム男子も 美味しい って 食べてました。   よしよし。








さて。  今日は・・・ 3日間程 次女のアパートに泊まってた お姉たんが帰宅します。


そのお姉たんを 車で送って来る・・・・・  次女カップル・・・・。


お世話かけます・・・・。   せめて  夜ご飯で お礼の気持ちを表しましょうかね・・・・。





居酒屋・ズッコ  仕込みに入りまーす!! 



ではまたね。








この後・・・  もうお布団もスタンバイしました。   名前の候補も 絞られて来ました。  ベビーカーも届きました。  準備万端だじょー。