１１日の大雨被害後、道路ごと崩落した あの橋以外の所は水も少なくなり 平常の姿に戻りつつあるようです。
しばらくお天気が続いて、茨城県に溜まってる雨水も 少なくなってくれると良いですね・・・・。
毎日飛んでるヘリコプターは ２００８年に遭った 岩手・宮城内陸地震を思い出させます。
先日 ドッサリのゴーヤを頂いた時は ずっとお天気が悪くて 失敗に終わった手作りゴーヤ茶。
そんな所に 昨日 またまたドッサリ ゴーヤが届きました。 ・・・・・・・・・・で・・・・・・。
リベンジ！！ ゴーヤ茶！！ わたとタネを 丁寧に別々にしてくれたキテレツ次女さん。ありがとう。
今日から金曜日までお天気が良いみたいなので 今度こそ うまくいくように期待しようーっと！
では 溜まりに溜まった 晩ご飯を ズラズラズラーッ と 載せます。 スルーして下さい。長くなりそな予感・・ ハンパ無いデス。
ナスの揚げ浸し と 長ナスの漬物。 種類の違うナスね。
ホタテ醤油を使って味付けした ホタテチャーハン と 絹揚げときのこのあんかけ。 少し甘めの味付け。
サンマのすり身汁 と 野菜ドッサリ・キーマカレー。 ママがテーブル離れたすきに・・・
げっ！ 子供のお口には辛いんじゃないのぉ？ やめておきなよー！！ スプーンも大きいしー！！
あーぁ・・・。 食べちゃった・・・。 ん？ 普通に 食べてるな・・・。 辛くないのか？
美味し～い！！ って・・・・。 玉ねぎ・人参の他に セロリとかきのことか、大豆まではいってるからね。 辛さ 抑えられてるのかな？
ま・・・・ 美味しいなら良かった。 結局 ママの 全部食べちゃったのねぇ・・・・。
豚のうす切り肉でネギを巻いて・・ 茹で玉子と一緒に甘辛く煮付け。 塩コショウだけして焼いた 鶏の手羽焼き。
ゴマ油で炒めた３種のきのこ（ エリンギ・しめじ・えのき ）とワカメの出汁漬け。 あっさり～！ こってりカボチャの甘煮。
冷食のアジフライ と ウズラの玉子フライ。 冷蔵庫の奥で カチコチに凍った状態で発見された木綿豆腐で 煎り豆腐。 野菜いっぱい入れました。
蒸しホヤ と 茹で鶏のサラダ。
実家から ごっつい塊肉でもらった豚ロースを 厚目に切って とんかつ。 キャベツは 油が付くのが嫌なので 別盛り。
次の日用に ４枚取っておいて・・・ カツ丼。
ご飯は 五穀米。 赤くならないタイプ。 豆が入ってないのね。 ツブツブ有るの 見える？
カボチャのサラダ と モロヘイヤ。
大鍋で作った おでん と いつもの マイタケおこわ。
カニカマで なんちゃってカニ玉。 五目豆。
春雨にスープを吸わせた サクサク春巻き。造血目的のキクラゲ山盛り入れました。 残った皮に ハム・チーズ・ちょいケチャップで焼きました。
焼いたサバで 南蛮漬け。 作った翌日が 美味しいんだよねぇ。
残ってたご飯で チキンライス風。 チェダーチーズが美味しい サンドイッチ。
お姉たんが作ってくれた 豆もやしの煮付け と ナスの揚げ浸し。
これも お姉たん作の 小松菜とシラスの煮びたし。
ゴーヤチャンプルー と 芽ヒジキの煮付け。 大豆もたっぷり入れました。 血を増やすのだぁぁぁぁ。
カツオのお刺身と 旦那さんのお弁当用に作った インゲンのベーコン巻き。
ここまで ３５品。 何日分溜めてたんだろうか・・・・・・。
実は 昨日・・・ お嫁ちゃんのお誕生日でした。
長くなっちゃったので そのもようは また後日・・・・・ って事で。
ではまたね。
毎日 「 赤ちゃん見るー！ 」 って お姉さんぶりを発揮しております。