ズッコな日々

高校時代のあだなはズッコ。

【ズッコケ】のズッコ。

専業主婦になったズッコな日々。

今日のワンコ と 晩ご飯。

2015年11月16日 | 晩ご飯

久々に朝焼けがキレイでした。  ここん所 雨が続いてましたからね。 お久しぶりのお天道様に お洗濯も はかどります。



今朝の 「 今日のワンコ 」 スペシャルを見て 朝から大笑いしたり、オエオエ泣いたり・・・・。


飼い主さんに忠実なワンコ達には それぞれの生き方がありました。  


阪神大震災や東日本大震災を経験したワンコ達は 人と同じように大変な思いをしてましたね。


これからも ずっと 大好きな家族の元で元気に過ごして欲しいです。











大好きなお散歩がショートコースになった リュウたんもね。  毎日2回のお薬飲んで、まだまだ長生きしようねぇ。









                  


今日のワンコ 視た後 オエオエ状態のワタシに ギュウウウウウ! っと 抱きしめられて 迷惑そうでした。 ははは。











前回の キテレツ次女 & 息子コンビの たこ焼きからの続きです。


「 たこ焼きが食べたい! 」 そんなキテレツ次女の思いつきで 夜勤明けで寝てた所を起こされた息子・・・。


材料買いから走らせられ、 「 上手だから~♪ 」 テキなカンジで乗せられて 焼きの仕事も息子。












タコやネギや紅ショウガを刻むのはキテレツ次女がやりまして、 スタンダードとチーズ入り 2種のたこ焼きが 何十個も・・・・。


マヨが掛かってないのは そのまま食べたい人と、からしマヨで食べたい人 ( ワタシ )用。


アツアツ、チーズトロトロ の 美味しいたこ焼きでした。


あまりに いっぱい作ったので・・・・











旦那さんのお弁当にも入れました。 ふふ。  この日は 次の日帰宅出来ないので 使い捨てのパックに詰めてます。








                  


豚ロースの薄切り肉で巻いたのは インゲンとオクラです。      サラダには裂けるチーズと 我が家のミニトマトを乗せて。








                  


子持ちカレイの煮付け     と    炒り豆腐。










先日テレビで視た かじえもん の 「 豚バラの薄切り肉で作る チャーシュー 」 に挑戦!







                  


クルクル巻きながら タレを付けて、レンジでチン♪するだけ。   柔らかくて、 これはこれでアリですね。 簡単で美味しかったです。


かじえもんみたいに お掃除やお料理が上手な男性っていいなぁ。 しかも楽しんでやってる所がいいです。











またお鍋。  今回は 鶏とキノコのお鍋。     でも 本当は・・・・。











食べ終わった後の 美味しいお出汁に きしめん を入れて食べたかったんです。  孫ちゃんズもいっぱい食べてくれました。







                  


スーパーの特売で買った イカ4杯。 2杯分の胴をお刺身に 1杯の胴と4杯分のエンペラは 茹でて からしマヨで和えました。










で、 残りの1杯の胴とゲソで塩辛に。   どれも 美味しく頂きました。  特にチーム男子から好評。   あぁ・・ お酒のあてか・・・。







                  


チーズとろとろのオムレツと     アスパラ・ベーコン。







                  


シイタケとエリンギのバター炒め。 最後にお醤油をジュッとね。     お嫁ちゃんとワタシ 偶然二人共買って来たブロッコリー。 どっさり。


「 ブロッコリ 食べられる! 」 って言いながら 絶対食べない にゃーにゃん。 保育所では食べるらしい・・・。 信じがたいけど・・・・。







                 


お嫁ちゃんが買って来た マグロのお刺身。 切ってくれました。        ガーリック味のサイコロステーキと センマイとシマチョウ。









実家から貰った イワシのつみれを 大根・人参・シイタケなどを入れて煮込みました。   美味しいお出汁が出ています。










サツマイモの甘煮。 テリテリです。 甘さは控えめ。 孫ちゃんズも食べるからね。






今週も 毎日 ご飯作りや家事に追われますが、 時間の合間をみて、 また 少しずつ アノ作業を始めました・・・・。


















今回は 省スペースなバージョンを構想中です。


まだまだ 始めたばっかり。  仕上がりは いつになる事やら・・・・  です。






では今週も 色々 楽しみながら過ごしましょうー!! 





またねー♪






                 


おしゃべり上手な スーさんは 目が合うとニコニコ笑顔をくれます。 コチラも笑顔になります。 ふふ。