9月28日(月)の晩御飯はこんなの~
*ポテトの豚肉巻き焼き(椎茸、レタス、胡瓜、トマト)*ブリの塩麹漬焼き(大根おろし)
*ナスとパプリカの麺つゆ浸し(ゴマ油、麺つゆ) *デザートは柿
昨日は、たくさんいただいた冷凍のフライドポテトを使ったアレンジレシピ!
冷凍のフライドポテトにしゃぶしゃぶ用の豚肉を巻きつけて、生姜焼きっぽいタレで焼きました。
フライドポテトでするとポテトがやわらかく、とってもクリーミーな口当たりになって美味しいんです
ブリは土曜日に予定してたものだけど、土曜はメニュー変更して豚丼に
ブリは塩麹を2時間ほど絡めておいたものをフライパンで焼きましたが、臭みもなく、
これがまた身がふっくらしっとりして美味しかった~ 塩麹の作用なのかな
ダンナと二人の食事だったんだけど・・・
「この椎茸うまっ! パプリカも甘くて美味しいな!」 ほめてくれるのはいいけどね・・・
それって、素材の美味しさしかほめてないんじゃないの???
「わっ!ブリ、やわらかくて美味しく焼けた~ ポテトの豚肉巻きも美味しく出来た~」
と、ダンナの独り言は無視して、自己満足に自画自賛しながら食べてました
私が大袈裟に美味しいって言うごとにうなづいてはいましたが、褒めるところが間違ってるんだけど
私って、褒められると調子に乗るタイプ~ 32年も一緒にいてまだわかんないのかな~
まっ、いいや、いいや 考え始めたらムカつくから、右から左へ聞き流す~
明日はそんな日ごろのうっぷんを晴らすべく、ママ友3人でお出かけしま~す
*ポテトの豚肉巻き焼き(椎茸、レタス、胡瓜、トマト)*ブリの塩麹漬焼き(大根おろし)
*ナスとパプリカの麺つゆ浸し(ゴマ油、麺つゆ) *デザートは柿
昨日は、たくさんいただいた冷凍のフライドポテトを使ったアレンジレシピ!
冷凍のフライドポテトにしゃぶしゃぶ用の豚肉を巻きつけて、生姜焼きっぽいタレで焼きました。
フライドポテトでするとポテトがやわらかく、とってもクリーミーな口当たりになって美味しいんです
ブリは土曜日に予定してたものだけど、土曜はメニュー変更して豚丼に
ブリは塩麹を2時間ほど絡めておいたものをフライパンで焼きましたが、臭みもなく、
これがまた身がふっくらしっとりして美味しかった~ 塩麹の作用なのかな
ダンナと二人の食事だったんだけど・・・
「この椎茸うまっ! パプリカも甘くて美味しいな!」 ほめてくれるのはいいけどね・・・
それって、素材の美味しさしかほめてないんじゃないの???
「わっ!ブリ、やわらかくて美味しく焼けた~ ポテトの豚肉巻きも美味しく出来た~」
と、ダンナの独り言は無視して、自己満足に自画自賛しながら食べてました
私が大袈裟に美味しいって言うごとにうなづいてはいましたが、褒めるところが間違ってるんだけど
私って、褒められると調子に乗るタイプ~ 32年も一緒にいてまだわかんないのかな~
まっ、いいや、いいや 考え始めたらムカつくから、右から左へ聞き流す~
明日はそんな日ごろのうっぷんを晴らすべく、ママ友3人でお出かけしま~す
1週間の始まりの月曜日!!! 頑張って行きましょう
と自分に気合を入れてみるものの、なんとなくテンションあがんないのよね~^^;
今日は朝からお天気良かったから、洗濯はたくさんしたよ そのあとがダラ~~~
なんとなく身体がダルい気がしたりして、何に疲れてるの私?んじゃ、これか
このCDは、精神に鎮静作用をもたらし、ポジティブな気持ちで毎日過ごせるように製作された音楽です。
心身が疲れたときや、お休みの前のリラックスタイム等にお聴きいただくと良いでしょう。
ピアノやフルートの軽やかで優しい旋律の音楽で、確かに心穏やかにゆったりとした気分にはなりますね
でも・・・テンション上げてポジティブな気持ちにさせるのとは違うか~
私的にはやっぱこっちだった さぁ、今日の後半戦、頑張ろう
本日、紹介するようなネタもなく、こんな記事で失礼いたしました
山Pのページも更新してあります。
私の独りよがりな記事ですが、興味のある方はどうぞ
パスワードは yamapi です。
と自分に気合を入れてみるものの、なんとなくテンションあがんないのよね~^^;
今日は朝からお天気良かったから、洗濯はたくさんしたよ そのあとがダラ~~~
なんとなく身体がダルい気がしたりして、何に疲れてるの私?んじゃ、これか
このCDは、精神に鎮静作用をもたらし、ポジティブな気持ちで毎日過ごせるように製作された音楽です。
心身が疲れたときや、お休みの前のリラックスタイム等にお聴きいただくと良いでしょう。
ピアノやフルートの軽やかで優しい旋律の音楽で、確かに心穏やかにゆったりとした気分にはなりますね
でも・・・テンション上げてポジティブな気持ちにさせるのとは違うか~
私的にはやっぱこっちだった さぁ、今日の後半戦、頑張ろう
本日、紹介するようなネタもなく、こんな記事で失礼いたしました
山Pのページも更新してあります。
私の独りよがりな記事ですが、興味のある方はどうぞ
パスワードは yamapi です。
今日の晩御飯はこれ
*画像をお借りしました*
なんだい、ケンタッキーかよ ダンナが食べたいって言ったので買って来ました
いやいやこれだけではないですから^^;
画像はないですが、ビーフシチュー(パスタ入り)、生野菜サラダを作りました~
ビーフシチュー、お安いアメリカ産の牛肉使用でも、圧力鍋で軟らかく美味しくできました
今晩は中秋の名月 皆さん見ましたか?
私のガラケー撮影では、がんばってもこんなもん でも実物はほんと綺麗ですね~
*画像をお借りしました*
なんだい、ケンタッキーかよ ダンナが食べたいって言ったので買って来ました
いやいやこれだけではないですから^^;
画像はないですが、ビーフシチュー(パスタ入り)、生野菜サラダを作りました~
ビーフシチュー、お安いアメリカ産の牛肉使用でも、圧力鍋で軟らかく美味しくできました
今晩は中秋の名月 皆さん見ましたか?
私のガラケー撮影では、がんばってもこんなもん でも実物はほんと綺麗ですね~
9月25日(金)の晩御飯は唐揚げでした。
*鶏もも肉から揚げ *フライドポテト
*ポトフ風スープ(玉ねぎ、人参、シメジ、ウィンナー、ポテト)*サラダ(水菜、大根、トマト)
昨日はゆう吉がお休みで、晩御飯の支度してたらリビングで寝ちゃってたのよ
こっそりキッチンで撮影したらちょっと写りが悪かったな~^^;
水菜と大根のサラダは和風ドレッシングで食べたんだけど、水菜の苦味がゆう吉の口には合わないみたい
冷凍フライドポテト、お友達からた~くさんいただきました
じゃがいもの煮たものは好まないゆう吉も、フライドポテトは大好物なのでありがたいです
だいぶ改善されてますが、好き嫌いの多いゆう吉の大切なビタミンC補給源になってます
TONさん、いつもありがとうございます
今日はダンナが出勤でした。帰りが早いので、早めに夕食作り始めなくちゃ
今日の献立? ブリの塩焼き、豚肉の温しゃぶサラダ、豚汁等の予定です!
ではでは皆様、ステキな週末をお過ごしくださいませ
*鶏もも肉から揚げ *フライドポテト
*ポトフ風スープ(玉ねぎ、人参、シメジ、ウィンナー、ポテト)*サラダ(水菜、大根、トマト)
昨日はゆう吉がお休みで、晩御飯の支度してたらリビングで寝ちゃってたのよ
こっそりキッチンで撮影したらちょっと写りが悪かったな~^^;
水菜と大根のサラダは和風ドレッシングで食べたんだけど、水菜の苦味がゆう吉の口には合わないみたい
冷凍フライドポテト、お友達からた~くさんいただきました
じゃがいもの煮たものは好まないゆう吉も、フライドポテトは大好物なのでありがたいです
だいぶ改善されてますが、好き嫌いの多いゆう吉の大切なビタミンC補給源になってます
TONさん、いつもありがとうございます
今日はダンナが出勤でした。帰りが早いので、早めに夕食作り始めなくちゃ
今日の献立? ブリの塩焼き、豚肉の温しゃぶサラダ、豚汁等の予定です!
ではでは皆様、ステキな週末をお過ごしくださいませ