夏だ！冷し中華食べよう その4 ～火風鼎＠白河

せっかくなので今日もラーメン街道沿いにある火風鼎です。
いっそ『ラーメン街道で冷し中華食べよう！』なんてサブタイトルつけちゃうか？(笑)
とりあえず食べてきたのはネギ冷やし。メニューにはそう書いてあるけど
正しくはネギ冷やし中華だろうね。

具材にはあの絶品チャーシューも(⌒￢⌒*)

千切りになっても美味しいw

ネギ冷やしなので辛しねぎも当然入ってます。

ほんのりピリ辛程度なので、そんなに辛くはないです。
他には定番の錦糸卵やキュウリ、トマト、なると、インゲン、レタス、
中華クラゲも入ってましたね。

麺はもちろんあのボコボコ中太麺。

水で〆られているのでシコシコとさらに食感がいいです。うまいっ！
冷や中スープはちょっとだけ甘めで、酸味もちょっとだけ控えめ。
これならむせらずグビグビ飲めちゃいそうw
ひさしぶりに食べた火風鼎の冷し中華、美味しかったッス(´∀｀*)

火風鼎 白河市鬼越44-16 0248-22-8314 定休日：火曜日 駐車場：店前に15台くらい その他：カウンターのみ、禁煙、子供椅子有り

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