にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

夏だ!冷し中華食べよう 番外編 ~本宮家@西白河郡矢吹町

2017年07月31日 | ラーメン(西白河郡)
冷し中華のくくりに入れるにはちょっと異端な本宮家の激辛冷麺【イタリアン風】
でもやっぱり夏が来れば1度は食べに行かないと気が済まないメニューなのです。
ってことで番外編なんてつけてみました。

炙りの入った厚切りチャーシュー。相変わらず旨いです。丸ごと1本欲しい(*´д`*)

そのほかのトッピングは、相変わらず甘めの錦糸卵がたーっぷり。
あとはきゅうり、茹で卵、トマト、ワカメとなっております。
今年もトマトはちゃんと湯剥きしてあったよ。
そして去年は湯通しした水菜だったけど今年はワカメ。
この部分は年ごとに変わるのか、その日の仕入れで変わるのかは謎です。

麺は冷水締めされたピロピロつるつる麺。

トマトソースは結構辛いです。多分去年より辛い気がする。
それにバジルの風味もしたんだよなー。気のせいじゃないと思うけど…。
なのでいい感じにイタリアンが主張されてますw
会計の時に大将に「大丈夫?辛くなかった?」と聞かれましたので
やっぱり今年はちょっと辛めなのかな。でも私には食が進むいい感じの辛さで美味しかったッス。



本宮家(ほんぐうや)
西白河郡矢吹町中畑478-1
0248-43-2348
定休日:火曜日
駐車場:店横に6台くらい
その他:喫煙可、座敷有り

◆過去の記事◆
2016.07.13 激辛冷麺イタリアン風
2016.04.16 ラーメン&ミニ焼豚丼
2015.07.18 冷し麺イタリアン風
2015.03.22 ラーメン&ミニ焼豚丼
2014.12.20 ねぎラーメン
2014.08.03 激辛冷麺イタリアン風、メニュー
2014.05.25 ラーメン&ミニ焼豚丼
2012.12.20 ラーメン&ミニ焼豚丼
2012.07.05 冷し麺イタリアン風
2012.02.12 本宮家ラーメン
2011.11.04 ワンタン入りタンメン
2011.07.04 冷麺胡麻ダレ味
2011.04.22 味噌ラーメン
2010.11.28 本宮家ラーメン
2010.08.04 冷し麺イタリアン風、チャーシュー麺&ミニ炒飯、餃子
2010.07.22 本宮家ラーメン
2009.03.13 ラーメン&ミニ炒飯、水餃子
2008.10.24 本宮家ラーメン


あしたからもう8月。冷し中華シリーズもなんだかんだで
計9回になってしまいましたが、今日で終わりです。
あしたからはまた通常営業に戻ります。