こめやかた 次郎吉倶楽部

【食を楽しむ  生きることを楽しむ】
忙しい日々の中シンプルだけど忘れがちなことを大切にしていける次郎吉米仲間の輪

ふきのとう

2011-04-24 | こめやかた四季の詩
春の香りがしてきました



ふきのとうを採ってきて味噌を作りました
サム君がレシピを聞きながら作っています
おいしくできたら、みなさんにおすそ分けできるかな?
お味はどうですか?サム君?

「おにぎりにふきのとう味噌いれたいなあ」とサム君
そろそろ山形でも雪が解けてきて
GW頃には山菜取りができそうです



ふきのとう

2009-03-23 | こめやかた四季の詩
ぽかぽか春が見え隠れしてまいりました
ふきのとうが顔を出しました
まだまだ我が家の近くではほんの少ししか見つけられませんが

車で10分ほどいった土手にはいっぱい出ています


山形大学生のまなちゃんも一緒に
彼女、畑でも土手でも地面にひざをついて作業できる
なかなかのガッツの持ち主なんです


午後からは雨だったので
みんなでふきのとう味噌作り

洗って、選別して、刻んで、アクを抜いて・・・
その間ずっとまなちゃんと私達いろんな話をしました

学生さんから刺激をもらって、今年も農作業へのエンジンがかかりました

このふきのとう味噌
四月一日から横須賀さいか屋さんで行われる「みちのく大物産展」に持って行きます
おいしいご飯にちょっとのせて食べてみてください

一足早い春のかおりです

2009-03-05 | こめやかた四季の詩
我が家の玄関に春が来ました

菜の花が咲きました

花材は菜の花だけというシンプルな生け花なだけに、
配置やバランスセンスが光ってます
うちのお母さんせつ子さんが活けました

いつもは特に気に留めない玄関でしたが
今回ばかりは素敵なお出迎えに嬉しくなり
「お母さんこの生け花素敵!!」
と感動を伝えました

前にちょこっと生け花をしたことがあったのですが、
長続きしませんでした
お母さんくらいにしっかりと身につけたいものです・・・

雨垂れ

2006-02-13 | こめやかた四季の詩
雨だれが ぽったん ぽったん
私の街も 雪がとけはじめたんです
冷凍の世界より 晴れて脱出
嬉しい気分なの

花をのみ
   待つらう人の  
        山里の
  雪間の草の 
     春を見せばや   
                 番頭