雪に閉ざされた世界ではありますがこめやかたでは春に向けての肥料作りが始まってます
米珠もお手伝い張り切っている様子ですね
こめやかたのオリジナル有機肥料が今年も美味しい米を育てますよ！
米珠もお手伝い張り切っている様子ですね
こめやかたのオリジナル有機肥料が今年も美味しい米を育てますよ！
すっかりくじらもちに思いを馳せてしまい
物産展情報を書くのを忘れてしまいました
さいか屋藤沢店さんにて、
2月23日～3月1日 第8回 山形県の観光と物産展
よろしくおねがいします！
もしかしたら山形の物産展でくじらもちがあるかも！お雛様の観光案内もあるかも！
もちろん勇氣米次郎吉もありますよー
おひなさまを飾りました
昔からの土人形です
この時期の郷土スイーツ：くじらもち・いが餅
私もいつか手作りのくじらもちをおもてなししたいと思っているのですが
今のところおいしく食べる修行しかしておりません
まずは味覚を育てて・・・って事で勘弁してください
本当に作る人によって粉の配合も違うし、味付けも違うし、
名人にレシピを聞くと湯のみ（その家に代々伝わる湯のみ）に何杯とか、一斗缶何個分とか、測り方から勉強しなくてはいけないようで、恐れ多くて簡単に作れないんじゃないんだろうかと不安になるのです
奥の深いお菓子なんですよ
ずぼらな私に作れるかしら・・・
くじらもちのブログ書いていたら食べたくなってきちゃったなぁ
こめやかたの勇氣米次郎吉が初埼玉県にお出かけ中です
まるひろ川越店さんにて
南東北三県の物産展 2/16-2/22まで開催です
お近くの方は是非おいでください
お米の他にもおいしいものたくさんありますよ！
地元村山市で開催の観光街づくり講座受講中
同じ受講生の方が経営していらっしゃる 田舎料理＆かいもち専門店(くれない苑さん)に行ってきました
納豆やエゴマとくるみのタレに出来立てのかいもち(そば粉を練ったもの)を付けて食べます
その他地元の郷土料理数種類
かいもちって初めて食べたけどふわっとしてて口当たりよく優しい味
おすすめですよ!