こめやかた 次郎吉倶楽部

【食を楽しむ  生きることを楽しむ】
忙しい日々の中シンプルだけど忘れがちなことを大切にしていける次郎吉米仲間の輪

大石田の蕎麦屋さん 吉峰

2013-04-29 | 番頭見習いの徒然なるまま
みんなで大石田にそばを食べに行ってきました

お店は 吉峰

ここはオーダーしてからそばを打ってくれるので
ファームヘルパーで来てくれているTom&Bexもとっても喜んでくれました

私盛り(2人前)をオーダーしましたがみんなぺろりと食べきっていました

そば出汁を割るのはから~~~~いダイコンの汁
冬でもこんなに辛いダイコンがあるのかぁ・・・と驚いていたら
辛くするコツがあるんです。と店主の星川さんに教えていただきました

秘密を知りたい方はぜひ食べに行ってみてください。



旨いじゃがいもを喰うべの会

2013-04-26 | 番頭見習いの徒然なるまま
いよいよ明日です!!いえ~い!!!
今日は雨模様・・・畑の土の状態が心配ですが・・

一点だけ変更・お願いがあります。
お昼に用意するジャガイモのスープを盛るスープボールとスプーンをご持参くださるようお願いいたします。
急な変更で申し訳ないのですがよろしくお願いいたします。
当日は小雨決行ですが結構な雨が降っていた場合は中止となります。
中止の場合はフェイスブック又はブログで8時までに連絡させていただきますので
フェイスブック・ブログのチェックをお願いいたします。

明日晴れるようテルテル坊主もさげていただけると助かります!!

ヘルパーさんの今日のお仕事

2013-04-10 | 番頭見習いの徒然なるまま
ゲストハウス周辺のリフォームです。
ゲストが快適に過ごせるように、ここを改装します。
何ができるかはお楽しみに。はたして完成するのか???

10か月世界各国を仕事しながら旅行してきたトム君ファミリー
主な仕事が大工仕事だったようで、お手の物。

カーペンターだねって言ったら
デストロイヤーだよって言って壁をはがしていました。

そして、古ーい家具の中に入ってたコレはなに???


なななななんと!
    麩

20数年眠っていたようです。でも見た目は全然悪くなってないんですよ、コレ。
さすがに食べてみようと言い出す人はいませんでした。

さあ、今日のお昼ご飯なにかなー

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2013-04-06 | 番頭見習いの徒然なるまま
なんかすごい低気圧来てますね!

いろんなものが外を飛んでいます。

内の周りにあるダンボールも風にのって・・・・・あああああぁぁぁ~飛んでった・・・・

今日は今年初のヘルパーさんが来てくれました。

もうすぐ2歳になる男の子を連れての子連れヘルパーさんです。

しゃしんは後日UPしますね。

米珠も大喜び。さっそく大切な忍者の剣を貸してあげています。
ニ瑚にも花にも貸してあげられないのに・・・・。
どんなふうに仲良くなるのか楽しみです!!!

べんきょうしてきましたー

2013-04-02 | 番頭見習いの徒然なるまま
長井市のRibonという団体が主催した上映会に行ってきました

モンサントの遺伝子組み換え農産物のドキュメンタリーと
福島第一原発で被害を受けた有機農家のドキュメンタリー”それでも種をまく”をみてきました。

アメリカや南米では2000年前半で90%以上がすでにラウンドアップという除草剤が効かない遺伝子組み換え大豆、
遺伝子組み換えトウモロコシになっていてインドでは遺伝子組み換えの綿花の種以外は手にいれることすらできない。

しかも、自然界の農作物と交配すると遺伝子組み換えの方が優るとか。それを遺伝子汚染と呼ぶのだそう。コワッ。

さらに、世の中に”遺伝子組み換えを使っています”という表示が無いのは
アメリカの法律で遺伝子組み換えデスの表示をしてはならないときめられているからなんだとー。
ムチャクチャですな。完全に利益受諾者側だけの論理でなりたっているんですね。

しかし、種売る側儲かる、作る人助かる、買う人いっぱい安く買える、食べる人腹いっぱい食える、監視する人懐温まる
カネと量だけみるとみんな幸せなんだよねー。

だから広まるスピードも驚異的なんだってー。

だけど俺は一人の農民としてこうはなりたくないなあ。とひじょーに感じさせられました。