おまけ餅つき

餅つき楽しそうだなーと忍び寄るおちびちゃん達

まあ、子供たちもやりたいよね

ということで、お客様のお餅をつき終わった後
自分たちが食べるお餅をつきました





お正月にはまだ早いけど、餅つきの文化を堪能しました。

連休の過ごし方

世の中3連休ですね、しかもクリスマス！

こめやかたは年末のお餅つくりが始まりました

うちの餅は昔ながらの作り方なので、ほとんどが手作業です。
蒸し器も臼も杵も、年季の入ったベテラン達が大活躍です

もち米の蒸し加減をチェックするのは新人さん


いい具合に蒸しあがりました


さあて、いよいよ餅つきです
写真は撮っているひまがありません。
餅をつく、ひっくり返す、お湯をさす、成型作業、後始末　等々
まったく無駄のないコンビプレー
ああ、家族ってすごいと思いました。

そんなこんなで、お餅達が休憩時間に入りました


一晩ゆっくりしてください・・

準備ができ次第順次発送いたします。
まずはクリスマスをお楽しみください。

子供がプレゼント開けた時の顔を見るのがたのしみです！

おかえりなさい番頭さん

さいか屋横須賀店さまでの出店を終え、番頭が帰ってまいりました
お疲れ様でした！

今回もたくさんのお客様に応援にきていただきまして、番頭・なおが沢山元気をもらいました。
ありがとうございます
今晩はたくさんの土産話で賑やかになるでしょう
やっぱり、10人全員がそろった食卓は良いものです

そして、私はというと・・・
なおちゃんから、「Aさんが遊びにきてくれたよ」と聞きまして
もう、わくわくです。Aさんクッキーが大大大大好物なんです。


ご来場いただきました皆様、番頭に会いに来ていただいた皆様
本当にありがとうございました。

一年振りの横須賀へ

こっちは 青空だぁ

山形空港を飛び立った飛行機は番頭見習いを乗せ羽田空港へ
快適なフライトに大満足!
羽田空港のエアポートラウンジで飛行機に乗る前に買って食べそこなっていたサンドイッチをラウンジのコーヒーとともに食す
無料に弱い番頭見習いコーヒーを２杯堪能

京浜急行電鉄に乗って横須賀までGO→

はい そうです 番頭のサポートで横須賀さいか屋さんにてお米の販売です

愛しの花ちゃんとしばしのお別れはかなりこたえますが母は仕事がんばりまっせ