こめやかた 次郎吉倶楽部

【食を楽しむ  生きることを楽しむ】
忙しい日々の中シンプルだけど忘れがちなことを大切にしていける次郎吉米仲間の輪

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2013-06-11 | 職業は坂井家の嫁です

今日の番頭さんは木の上からこんにちは
最近はほぼ一日中木の上です。脚立に上り、ハウスに上り、右へ左へスーイスイ。
還暦超えているとは思えない軽やかさです。

みなさんに首を長くしてお待ちいただいているさくらんぼちゃんですが、
うっすら色ついてきたものを発見


食べごろはいつかしらーーー
味見が楽しみでしかたがないです。

こちら休憩風景

ハンモックで昼寝したい人、どうぞお立ち寄りください。

村山市のこどもまつりに行ってきました

2013-05-19 | 職業は坂井家の嫁です
ヘルパーのポールが旅立ち、フランス人のカップルが来てくれました。
来てそうそうにりんごの花摘み(FB見れる方は見てください)
そして今日はこども祭りに行ってきました。

どこの国でもお祭りは大人も子供も楽しい!
米をドーーンとするばくだん菓子や、

書道体験コーナー

働く車大集合に大人もおおはしゃぎです。


そして、箸で豆つかみ競争なるものにも挑戦

制限時間内にだれがいちばん豆をはさめるでしょうか

結果はなおちゃんが一位!35粒
二位はなんと、日本に来て数日のクレモンさん
三位がサム君、四位がシルビアちゃん。

サム君まさかの三位にものすごく悔しがっておりました。

大型連休

2013-05-07 | 職業は坂井家の嫁です
我が家ではGWは
グリーンウィークです。

種を植えたり、田んぼのお世話、苗のお世話、さくらんぼのお世話 などなど


この陽気で次郎吉米の苗もゆっくりとしっかりと成長しています

そして、またヘルパーさんが来てくれました
ポールくんです。
ポールくんとさくらんぼの木の下でお寿司ランチをしました


素敵な乗り物発見!子供たち大喜びです





甘酒チャレンジ

2013-05-07 | 職業は坂井家の嫁です


矢ノ目麹屋さんからいただいた麹で甘酒作ってみました。
正直、ずぼらな私に出来るのか大変心配で
水の量はこれでいいのか?
うかうかして混ぜるの忘れてしまわないか
心配でなかなか挑戦できませんでしたが、やっとチャレンジ魂に火がつきました

教えていただいた通りに

麹と同じ重さの水をいれ、炊飯器に入れフタをせずにタオルをかけて、保温ボタンをいれ、
1.2時間ごとにかきまぜて、
7時間ほど経過。

じゃーん甘酒です!

やったー完成したー
よかったー失敗しなかったー

と、家族みんなに自慢しようと思っていたら、
ここでうっかり!
保温ボタンを入れっぱなし。
ふちのあたりが茶色くなってしまいました。がっかり
(写真は完成直後なのできれいなまんまです)

でも、味はさほど変わっておらず、これをミキサーにかけて、つぶつぶをなくして飲みました。

麹はいきものです。いきものの扱いは気を抜かずに・・・


お米パン

2013-05-07 | 職業は坂井家の嫁です
奈緒ちゃんのお知り合いのNさんから我が家の米粉100%で作ったパンをいただきました。
まだレシピ改良中とのことで、レシピは教えてもらいませんでしたが、
しっかりお米の味がします。
食べながら、このパンには何があうかなー と思いをめぐらせ、ふと思いついた「みたらし」
善は急げ。ちょびっとみたらしたれを作って、塗って食べてみました。

うまい!
和風パンです。

米粉100%パンにみたらしお試しください

自家製の粉でチャレンジ

2013-03-06 | 職業は坂井家の嫁です
まずは米粉でクレープ

料理の手伝いをしたがる年頃です
とってもおいしくできました

次は
自家栽培麦の粉(小麦粉と呼ぶには違いすぎるのでこの呼び方にします)で作るチャパティー
少々しっとり感が足りない気がしますが

大好評

もう一枚欲しいそうです

私はくぢら餅にでも挑戦してみよーっと

ひなまつり

2013-03-06 | 職業は坂井家の嫁です
我が家のひなまつり
ほんとは七段飾りですが
いたずら盛りの子供たちの階段になってしまうので、今年は最少メンバーでのお披露目となりました


子供たちの希望で。というかいつのまにか動物消しゴムも飾られていました
陰には恐竜の模型も飾っています「お雛様をまもっている恐竜」なんだそうです

大人たちは
十四代!!いつ空けようかと迷いに迷っていたお酒がついに口に入ることになりました
イエーイ


ばあちゃんパティシエと米ちゃんパティシエの作品です



月山志津温泉 雪旅籠

2013-02-24 | 職業は坂井家の嫁です
すごーくきれいでした








↑この写真にも写ってます
道ゆく人たちがピカピカひかる手袋をしていて
なんだろなんだろ?
お家でるすばんしている子供たちにお土産に買いました
夜になったら開けてあげようっと

そんなこんなでもちやです




今日も夕方から出店いたしますので
ヤキモチ焼き♥おいでください