nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

プレプレオープン!

2011年11月14日 06時36分07秒 | サーカスコーヒー一家日記

昨日は、学生時代の友人たちがお店に来てくれました!



わざわざ三重桑名から幹事をしてくれた
Yくんとは、ほんと久々で、子供たちはほんと大きくなってました。

T君は、奈良から家族できてもらって、
先日の近畿大学農学部のコーヒーサービスの仕事を
紹介してもらいました。


女性チーム子供たちチームが、
スコーンを丸めて、男チームはコーヒーを焙煎して
焙煎したてのコーヒーを囲んでの
楽しい時間を過ごせました!
焙煎したてのコーヒーは、
ちょっとビターな荒々しい口当たりですが
それもまた、焼きたてでしか飲めない味わいで
いいもんでした。


みなさん遠路はるばるご来店いただいて
ありがとうございました!

あと途中元勤務先の社長夫妻もご来店いただき
いろいろアドバイスをいただき
ほんとありがとうございました。

感慨無量の一日でした!