「お手紙したため場所」ができました。

おはようございます！

2日目から早朝焙煎してます！

本当にありがたいことです！




昨日は、北山のお店も

たくさんの方に来ていただいたようで

ありがとうございました！

伊勢丹でも

記念すべき一人目のお客様が

お店に来てくださる常連さんで

マイ缶を持っていていただいて

本当に感謝で嬉しかったです！

たくさんの方に来ていただいて

ありがとうございます！

あと５日間

必死のパッチで頑張ります！


そして

「お手紙したため場所」

を設置しています。



初日も

コーヒーをプレゼントされる方が

お手紙をしたためてくださいました。

想いが伝わればいいですね。



今日も1日頑張りましょう！

JR京都伊勢丹さんでレターチ付けてお待ちしてます！

先ほど、

JR京都伊勢丹さんの売場作りから帰って来ました！



この設営が終われば

このイベントの７割くらいは

終わったように感じます。

なんでも準備が大切ですね！

毎回、夜な夜な奥様と設営に行って

終わって帰ってくるときが

なんともホッとした気分になります。


さてさて、

今回は、

「コーヒーをプレゼントしよう！」

っということで

「お手紙をしたためる会場」を設けました。



ブローチならぬ

「レター」＋「ブローチ」で

「レターチ」を数量限定でご準備しています。

私が首に付けています。

意味わからんと思いますが

見てのお楽しみです。


こちらでメッセージを一言書いて

コーヒーと一緒に大切な人にプレゼントしましょう！

これから旅たちの季節でもあります！

そして、日頃言えない感謝の気持ちを

メッセージで伝えてみませんか？

さてさて

明日から６日間！

よろしくお願いします！

北山のお店も通常営業しています！

これを見て伊勢丹さんに来てくださいね！コーヒー豆探しQ＆A！

今朝のサーカス家のコーヒーは

イベント前日ということで

景気づけの一杯！

エチオピア　ゲシャビレッジです！



大変お上品なお味です。


さてさて

いよいよ今日の午後から

搬入と販売研修と設営です！

何事でも準備がすべてです。

始まってしまえば

あとは、

楽しむだけです！

今回のコーヒーのラインナップです！

いつもより

多めのアイテムですので

コーヒー豆探しQ＆Aも

2枚に分かれてしまいました。

ただ、

今回のサーカスコーヒーのテーマ

「あの人にコーヒーをプレゼントしよう！」

ということで

是非この機会に

あの人に

コーヒーをプレゼントしてくださいね！


2ページ目は

プレゼント特集になっいます！





是非このQ＆Aを読んで

JR京都伊勢丹さんにきてくださいね！

強調するために

2回Q＆Aをアップしています（笑）

JR京都伊勢丹パンフェスまであと2日！浅煎り深煎りの世界を体験せよ！

おはようございます！

昨日奥様が行かれた

紙博布博はものすごい人だったみたいです。

さすがの紙好き布好きの奥様も

へとへとでした。

たまたま

色々な方とお会いできたようで

よかったです。








さてさて

今回伊勢丹さんのイベントでは

コーヒーの楽しみ方を

より広げてもらいたい企画を

楽しんでもらいたいと思います




その名も
「焙煎の違いでこんなに違う世界が見えちゃいます！

見せちゃいます！」

です。

マジメに

ふざけてます（笑）



お店で去年一年間で

第３位の人気のある

エチオピア ナチュラルプロセス ボロドゥ G1

のコーヒーを

通常ご案内している

浅煎りと

今回限定で

極深煎りの

両極端の煎り方をしたものを

ご紹介します！



浅煎りの方は果実感が凄くイチゴのように

甘い香りと味わいでびっくりしてハマル方も多いです。




極深は、

以前東急ハンズさんで焙煎のイベントをしたときに

ご案内したコーヒーで

とてもファンの方の多いコーヒーでした。




是非同じコーヒーを焙煎の違いで

どれだけ見える世界が違うかを

自分の五感で感じてみて下さい！

2月ですが

もう春ですね！

洗濯物が乾いて最高です！

今日も1日頑張りましょう！

3/4〜9日東京渋谷ホテルコエトーキョーのイベントで販売していただきます！

いよいよ

JR京都伊勢丹さんの

パンフェス開催まで

あと3日に迫って来まいした。

嵐の６日間の始まりの前に

バタバタしなくていいように

今日はお休み返上で

焙煎したり袋つめしたり

しようとおもっていましたが、

長女がなんの偶然か（大変失礼ですが）

英検の筆記が受かったので

２次試験があるので

送り迎えに行ったりいったりして

1日が終わりそうです。

いつものようにバタバタに

なりそうです。



乙女たちに大人気

「紙博布博」があるので

奥様は気分転換に行かれます。


あと

東京でのイベント情報です。

いつもお世話になっています

トラベリングコーヒーさんの

東京でのイベントで

サーカスコーヒーの豆を販売していただけます！

株式会社ストライプインターナショナルの「koe（コエ）」が展開する、

ファッション・音楽・食・宿泊など

多彩なコンテンツを提供するホテル併設型店舗

「hotel koe tokyo（ホテル コエ トーキョー）」内の1F「koe lobby」にて、

京都市の朝観光を発信する

『モーニング イン キョウト ―パンと珈琲で始める京都の朝―』を

3月4日（月）～9（土）の期間限定で開催いたします。

サーカスコーヒーのコスタリカを数量限定で

この期間に販売していただきます。

渋谷のお近くの方はぜひこの機会に！

いつもありがとうございます！

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