4月21日コーヒーワークショップのご案内！

久々のワークショップのご案内です！

オープン当初は、お店の奥の自宅部分を開放して
コーヒーワークショップを開催していたのですが、
通販業務や子供の成長及び親の整理整頓の怠慢により
自宅を開放して講座をできる状況ではなくなったので
依頼があるときに、出張講座をしてきました。

そんな去年の12月にサーカスコーヒーそばで
「カフェ＆ギャラリー　ウルクス」さんがオープンされて
縁あって（無理やり？）コーヒーを卸させて頂いくことになり
色々と仲良くさせていただくことが出来ました。

そして、この4月から毎月1回の予定（目標）で
ウルクスさんの場所をお借りして、
コーヒーワークショップを開催させていただくことになりました。
せっかくなので、ワークショップの後は
ウルクスさんの美味しいランチも
楽しんでいただけるようとお願いいたしました。


予定では、今ままでしてきたドリップの基礎講座と
イベント的な講座を交互にしていこうと考えています。


第一回として
2015年4月21日（火曜日）に「ドリップ基本編　～自分好みのコーヒー探し～」を開催いたします。



日時　2015年4月21日（火曜日）　10時30分～12時　+ランチタイム（フリータイムです）

場所　カフェ＆ギャラリー　ウルクスさん（サーカスコーヒーの2軒隣）



内容　コーヒー基礎講座、ドリップ講座　コーヒーの飲み比べ
　　　ウルクスさんの美味しいランチ　+　スイーツ　+　コーヒーのお土産付

参加費　3500円

定員　5名


申し込みは、サーカスコーヒーまで
店頭、もしくはFAX、お問合せフォームからメールにて
ご連絡ください。
お名前、連絡先、ご住所
お土産のコーヒーが豆のままか粉にするかを
お知らせください。


内容は基礎的なものですので
定員もすくないので同業者の方はご遠慮くださいね。


先着順とさせていただきますので
よろしくお願いいたします。


4月15日は大阪松屋町の「ポッロ」さんで
出張ワークショップをおこないます！
まだ若干空きがあるようですので
大阪の方はそちらでもお会いしましょう！
詳しくはポッロさんブログをご覧ください。
http://pollo296.blog.fc2.com/blog-entry-366.html




5月は、12日の予定です。

5月がフェアトレード月間ということで
サーカスコーヒーで取り扱っています
「フェアトレードフィルピン」について
フェアトレードとフィルピンのコーヒーの最新事情を
ゲストスピーカーをお招きしてお話を伺おうと思っています。

6月は、また4月と同様ドリップ基礎講座を予定しています。

詳細がきまればまたお知らせさせていただきます。


4月の新しい季節に、ドリップデビューしませんか？