先般買ってきた卵 道の駅・水の郷さわらで購入
近辺は 大規模養鶏場が 幾つかある たまごの名産地？
卵焼き たまご乗せトースト 長芋に混ぜる いろいろアレンジした
普段はスーパーの一番安い卵しか買ったことが無い
かなり高いわけでは無く 新鮮 そして味も色も濃く 美味しいのが分かる
たまごかけごはんも食べた これは レトルトご飯じゃ勿体ない
で・・炊飯器 ３度目の正直 今度は上手く炊けた・・アタリマエ？
黄身だけ使って 白身は その後 そのままゴクン！
やはり 美味しかった
だが炊飯器ご飯 上出来ではない 何が足りないのだろう？
笑われるかもしれないが まだ 人生３度目 ２度目迄は水が多い
３度目は しっかり普通・・みた目・・実は 何かふっくらでない
芯が微妙にかたく感じたのは歳のせいかな？
米を研いで １時間は釜の中に置き それからスイッチを入れて
保温になって しばらくしてから食べた 次は４度目の正直 ５度目もある？
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