たっちゃんが毎年春になると「食べたいなぁ」と言ってたもの。
山東では済寧ジャスコで仕方なく買ったけれど
保存状態が悪くて傷んでいた、食べられなかった。
おととい、京都の友人が熊野に送ってくれました。
ヨット仲間です。
たっちゃんとは色んなレースに一緒に参加していた先輩。
たっちゃんが中国に行く前は京都の自宅に送ってくれた。
もう長いことお会いする機会が無かったけれど、
年賀状では「元気か？」「どうしてんねん？」
去年1月に13年ぶりくらいに会えました。
その時「4月にりっちゃんが京都にいる間に送ったるわ」
広島に行っても覚えていてくれる本当にヨット仲間は深いよね。
おとといは野球観戦の日でお昼前に届いたのを、あわてて下茹で。
きのうゆっくり味わいました。
たっちゃん、食べたかった薄味で炊いたん。
ものすごおいしかった。
広島に来て広島の友だちに色々親切にしてもらって、
京都の友だちは広島に行っても覚えていてくれる。
たっちゃんはほんまに友だちに恵まれている人やわ。
春のご馳走のひとつ
こごみはさっとゆでて
酢みそであてな夜。