全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らー麺楓(八王子市)

2014-07-05 11:27:21 | らーめん(東京多摩地区)
2014年7月5日(土)
昼飯は「楓」で今週から始まった夏季限定の冷やし麺。
トッピングは二種類のズッキーニ、ナス、トマト、ヤングコーン、エリンギのマリネに、
低温調理した後スモークした黒豚にルッコラ。


冷えたあっさりスープに極細ストレート麺が相性バッチリなイタリアンらーめん。
今日は梅雨寒だったのですが、暑い夏に食べたいらーめんですわ。
夏野菜のマリネと鹿児島産黒豚スモークの冷し麺950円

そして毎度の特つけも忘れずに。
特つけ楓麺1030円、大盛無料
場所:八王子市大和田5-10-1
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