朝からパスタ_031

「豚カルビ焼肉用」 をフライパンで熱しはじめる。
染み出てきた脂をキッチンタオルで吸収しつつ、
ヘルシーに仕上げたい...ややカリカリになった頃
アスパラの柔らかい部分とピーマンの微塵切とを
加え、これに塩・胡椒を少々加え、ソースとする。

茹で上がったディ・チェコのリングイーネを和え、
パセリを振り、美味しく頂く、のだ～(^^)