朝からパスタ_037

代休。起床からじわじわと暑くなってくる...　さて、朝からパスタ～
今朝は、ベーコンとピーマンのフェットチーネ(オーマイ)。
ガーリックスライス(乾燥品)を多めにトッピング。

ピーマンは大振りにしたが、残り部分は微塵切りにしてソース
に入れる。ベーコンもフェットチーネも塩分を含むので、辛く
ならないよう配慮が必要。調理中に味見することは少ないけど、
人に食べてもらうなら味見するべきだろね～

「目分量」「経験値」を鍛えたい性分...