今日のおやつは厚焼きホットケーキ

今日のおやつは厚焼きのホットケーキ♪

ホットケーキミックスを卵と牛乳で普通に溶いて100均のセルクルに流して焼いただけ。
誤算はフライパンで焼いたこと。
わが家のガスレンジは極々弱火に出来ない。
1枚目は底が真っ黒焦げ。
こちらは2枚目です。
イマイチ、生地が粗いのが難点だけど、普通に焼くよりしっとり柔らかで美味しいですね。
側面も箸でホジホジしたので雑。
今度はちゃんとクッキングシートをセットしてホットプレートで挑戦してみようかな。
あっそれと、盛付けも気合入れてカッコつけなきゃね╰(*´︶`*)╯

 

 

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