レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

今日のおやつは厚焼きホットケーキ

2019-06-24 |  ├ デザート・おやつ

今日のおやつは厚焼きのホットケーキ♪

ホットケーキミックスを卵と牛乳で普通に溶いて100均のセルクルに流して焼いただけ。
誤算はフライパンで焼いたこと。
わが家のガスレンジは極々弱火に出来ない。
1枚目は底が真っ黒焦げ。
こちらは2枚目です。
イマイチ、生地が粗いのが難点だけど、普通に焼くよりしっとり柔らかで美味しいですね。
側面も箸でホジホジしたので雑。
今度はちゃんとクッキングシートをセットしてホットプレートで挑戦してみようかな。
あっそれと、盛付けも気合入れてカッコつけなきゃね╰(*´︶`*)╯

 

 

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2 コメント

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ryujiさんへ (chima)
2019-07-02 10:12:42
おはようございます♪
ありがとうございます╰(*´︶`*)╯
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Unknown (sugimura ryuji)
2019-06-24 18:26:23
chimaさん
厚焼きホットケーキ
美味しそうですね
返信する

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