レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

豚の生姜焼き弁当

2021-12-14 |  ├ お弁当

今日もお肉のリクエスト!
豚の生姜焼きにしてみました。
1人前、豚ロース3枚、約80gに玉ねぎ1/4個で作った生姜焼き。
副菜はレンコンとごぼうのきんぴら、ゆず大根、ゆで玉子。

寒くて冷たい雨ですね。
朝は暖房を点けていたけどひとりになったらこたつに切り替えました。
どうにもこうにも手先が冷たいです。

 

 

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