久しぶりに酒屋の嫁らしい話題
「義侠」の蔵元さん山忠本家酒造の若社長が来店されました。
蔵に戻られて1年で、造りから経営まで全般を勉強されているそうです。
造りのない期間に他の蔵元さん、酒販店等を訪ねて今後の参考にされるということでした。
若社長はとても腰の低い勉強熱心な好青年でした。
同じ老舗でも大阪の某有名料亭の若社長とはえらい違い。
私は義侠のお米の旨味がじわ~っと感じられる味が大好きです。
今後の義侠が楽しみです
「義侠」の蔵元さん山忠本家酒造の若社長が来店されました。
蔵に戻られて1年で、造りから経営まで全般を勉強されているそうです。
造りのない期間に他の蔵元さん、酒販店等を訪ねて今後の参考にされるということでした。
若社長はとても腰の低い勉強熱心な好青年でした。
同じ老舗でも大阪の某有名料亭の若社長とはえらい違い。
私は義侠のお米の旨味がじわ~っと感じられる味が大好きです。
今後の義侠が楽しみです