酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

伯父の畑から

2018-10-30 15:55:17 | グルメ
先週の水曜日、母と知恩院に行った帰りに
伯父の家に寄りました。

伯父は今年の6月亡くなったのでお参りと伯母のご機嫌伺い。
伯父は入院一ヶ月で亡くなり、伯母は元気になって退院できると
信じていたので、かなり落ち込んでました。

秋になって習い事も再開したそうでちょっと安心しました。

家の裏の畑で採れた唐辛子を沢山くれました。
これを植えた時は、伯父も元気だったと思うと切なくなりました。

ちょっと手間でしたが、種は全部取って甘辛く煮付けました。

実家の祖母がよく作っていたおばあちゃんの味を再現しました

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コメント (2)
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