今日は即位礼正殿の儀で祝日。
我が家は通常営業ですが、みなさん家でテレビを見られるのかなと
思っていたら、普段の週末よりも来店のお客さんが多いです。
昨日の夕飯は特売で買った秋鮭。
ヘルシーメニューにする為に、鮭はグリルで焼きました。
鮭を焼いている間に、冷凍しておいたきのこミックスを
出汁の中に入れて、解凍しつつ塩・こしょう・お酒・お醤油で
適当に味をつけ最後に片栗粉でとろみをつけました。
明日しようと思って週末に特売で買ったのに、主人が町内行事で晩ご飯を
食べなかったので、賞味期限が過ぎてしまいました。
まあ、火を通すしいいかと思いましたが、主人には内緒で「おいしい？」と聞いたら
「おいしい」と言ってました
我が家は通常営業ですが、みなさん家でテレビを見られるのかなと
思っていたら、普段の週末よりも来店のお客さんが多いです。
昨日の夕飯は特売で買った秋鮭。
ヘルシーメニューにする為に、鮭はグリルで焼きました。
鮭を焼いている間に、冷凍しておいたきのこミックスを
出汁の中に入れて、解凍しつつ塩・こしょう・お酒・お醤油で
適当に味をつけ最後に片栗粉でとろみをつけました。
明日しようと思って週末に特売で買ったのに、主人が町内行事で晩ご飯を
食べなかったので、賞味期限が過ぎてしまいました。
まあ、火を通すしいいかと思いましたが、主人には内緒で「おいしい？」と聞いたら
「おいしい」と言ってました
