千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

3月2日(土)雛ちらし どころではなくなってます!

2024-03-02 18:14:38 | グルメ

町内のお寿司屋さんが3月3日お雛様の日

雛ちらし を作られます。

「3月2日でもよろしいですか?」

と、お尋ねすると OK

 

姉が病院の帰り毎月立ち寄っていた

お饅頭屋さんへ 雛ちらし をお届けしました。

大層喜んでくださり、

姉の好きだったお赤飯、無添加のおかき、お餅・ひし餅を

いただきました。

 

午後ポストに確定申告用書類が速達で送付されてます。

作りかけていた確定申告書を再開し作成。

「1年1度の仕事はとまどうな~」と、思っていたら、

つい数日前にした申告書を再開するのも

「どうだったかな?」

 

おい、おい、しっかりしてよ。

人の事を難癖付けてはいけませんよ。

 

源泉徴収票だけで良いのに

支払通知書や改定通知書は必要ありませんよ。

 

と、言って差し上げたいけれど

それでは角が立ちます。

コピーやさんが儲かりますように。

 

確定申告書を作りレターパックで郵送依頼しました。

 

その後で さあ、ブログを作ろうとしたら

画像ホルダーが満杯だそう。

有料で契約を OK したら

支払いの VIZA カードが

 

今再発行中で契約できず。

 

画像なしのブログでいいのか、

それともブログも卒業かな~

と、思ったり

 

思案中です。

 

 

 

 

 

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3月1日(金)献立の変更は見切り品から・ランの植替え2回目

2024-03-01 23:16:27 | グルメ

木曜のお買い物デーの前日

献立を作ります。

献立通りだったら楽なのですが

つい野菜売り場の見切り品を眺め

半額などを見つけては購入してます。

 

今回は かぶと里芋 を見つけました。

かぶは ポタージュとエビのサラダに

里芋は ともあえと里芋の煮っころがし

を作りましょう。

 

エビのサラダには アスパラ が必要です。

 

後で買い物に行こうと思っても面倒になって

またまた料理が変更になります。

 

フイットネスから帰って

お昼は町のレストランへ

昨日のフランス料理とは違ってお安くなります。

ボリュームがありお腹一杯です。

お腹一杯のままスーパーへ。

アスパラを購入し、蛤も購入。

レジの方が

「上のサランラップが破れているので

交換しましょう。」

時間もあったので

「ひょっとして、毒でも入れられてたら大変です。」と、答え。

レジの方が魚コーナーまで行って替えてくださいました。

サランラップの破れまで気づきませんでしたね。

 

巨大カトレアの植替え終了です。

鉢底には発泡スチロールを敷き

グッデーで購入したAAのチリ産水苔

全部使い切りました。

AAAA は勿体ないです。

チリ産水苔を購入して良かったです。

支柱を立ててちょっとお直ししました。

2018年に3代目のランの先生からいただき

こんな大きなカトレア枯れればよい

と、思ったのが元気です。

2021年植え替えし、3年たって2024年植え替え。

3年おき順調な成長です。

 

これは大切に育てたいと思うランは枯れたり

思うようにはいきませんね。

 

 

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2月29日(木)出だしよければ後も良し

2024-02-29 21:38:23 | グルメ

今日はお買い物デー。

車屋さんが1年点検されます。

「車の1年点検を木曜日にしたい。」と、

言われたときは困ったな~と、思いました。

 

ところが今の担当者が時間に厳しく

10時半ころと言われていたのが10時に来られ

後がとてもスムーズに流れました。

 

雨の降りしきる中 鴎外橋を渡る気にはなりません。

今日はデパートの送迎バス利用です。

送迎バスから外を眺めると雨が斜めに降っていますね。

折角大手町駐車場を利用したので

近くの LE PONT DE FER  ル ポン ド フェールへ

フランス料理のランチです。

前菜

メイン

ここで終わりかな~?

「後デザートあるのですか?」

「お客様はデザート注文されていませんが

後から付け加えることはできます。」

「いえ、もうこれで結構です。」

 

これでちょうど車屋さんの納車と一緒になりました。

4時とおっしゃっていたのですが2時半でした。

 

あと近くのスーパー3軒回り

帰って野菜の煮直しもできました。

 

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2月25日(日)夕飯献立・小さい春みいつけた!

2024-02-25 19:33:16 | グルメ

今朝は又雨でした。

フイットネスに行く時は止んでましたが

油断できません

傘は携行です。

途中真っ赤なさくらんぼのような桜が咲いてます。

帰る頃は陽がさし お天気になりました。

2F デッキのプランターに

小さな春を見つけました。

 

ラッパ水仙と一緒に購入した

ムスカリは?

花芽が少し覗いてますね

早く出てこないと笑われるよ~

2月25日 夕飯献立

1 七草ごはん

2 チンジャオロース

3 伏見卵

4 ヒジキとコンビーフの煮物

5 ごぼうの明太子バターあえ

6 焼きかまぼこのわさび漬けあえ

7 セロリときのこのスープ

8 いちごのゼリーソース

一品づつ出来上がりました

1 七草ごはん

 

2 チンジャオロース

 

 

3 伏見卵

 

4 ヒジキとコンビーフの煮物

 

5 ごぼうの明太子バターあえ

 

6 焼きかまぼこのわさび漬けあえ

 

7 セロリときのこのスープ

 

8 いちごのゼリーソース

 

 

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2月24日(土)あなたのは得意料理は?

2024-02-24 16:41:11 | グルメ

以前ステーキ肉をいただきました。

2枚も!

1枚はサイコロ状に切って、

回りをベーコンで巻き楊枝で留めます。

たれを作り1時間くらい漬け込みます。

もう1枚は1ヶ月くらい間隔を開けて

ビーフシチューを作りました。

ステーキ肉の勿体ない使い方です。

 

その後も2枚いただきました。

折角なので1枚いただき

もう1枚はサイコロステーキをたれに漬け込んで

お返ししました。

 

一度サイコロステーキを焼いてさし上げる機会がありました。

この焼き加減がとても良かったと褒められ、

去年から焼いてお持ちしています。

 

つけ合わせに青じそのスパゲッティと絹さやのソテーです。

 

 

焼き上げて片付けをしながら

ソースやフライパンで出た油など

廃棄油の多いのに気付きました。

 

今いただいた台所洗剤はどうも使い慣れていません。

従来の洗剤で洗い直しです。

 

いつも車に乗ってエンジンをかけると

タコメータの画面に注意音と共に絵が出ます。

車屋さんに連絡すると

「単なるお知らせです。」と、言うこと。

1年点検の時期ですね。

 

 

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