3月31日（日）お弁当献立・町内の役員会

昨日18：30より
町内の役員会がありました。

2年間組長をしました。
年間の報酬をいただき
すぐ失礼するするつもりでした。

ところが5組の新組長が来ていません。
旧組長は会長さんが連絡してくださると
思っていたようです。

すぐにご自宅に伺い
「役員会があります。
すぐにいらしてください。」と、
ズレータの保険屋さんがおっしゃると

「早めに連絡してください。
少し遅くなります。」
怒っていたそうです。

連絡ミスの旧組長は
「すみません、私が連絡していなかったばかりに・・・」
新組長さんを待っても仕方ないので
来年度の連絡を始めました。

やっと、私たち旧組長さんたちは引き上げました。

お寺の本堂での役員会もこれで終わりです。
お参りをし

私たちのちかい　を読みました。

仏さまのようになかなかできません。

3月31日　お弁当お品書き

１　鶏ごぼう炊きこみご飯
２　ウズラ卵と豚バラ肉の煮込み
３　いかと厚揚げの煮込み
４　アスパラの白あえ
５　卯の花煮
６　リンゴとレタスのくるみドレッシング
７　ペロペロ
８　いちごのゼリーソース

一品づつ出来上がりました

１　鶏ごぼう炊きこみご飯

鶏肉にしょう油とみりんで下味をつけておくと、冷めてもおいしさが変わらない炊きこみご飯です。

２　ウズラ卵と豚バラ肉の煮込み

ウズラは早めに茹で、殻を剥いておきました。豚バラと生姜で気長に煮込みました。

３　いかと厚揚げの煮込み

イカのお刺身についていたゲソを厚揚げとねぎで煮ました。緑が欲しかったのでクレソンをサッと煮てあしらいました。

４　アスパラの白あえ

アスパラは4分ほど茹で、塩をふります。豆腐の水分を半分ほど取って、白みそ・すりごまなど加えすります。　
　食べる直前にあえ、ラディッシュを散らします。

５　卯の花煮

野菜を炒り、おから・油あげを加え炒ります。だし・調味料を入れて煮ます。仕上げに卵を入れて混ぜます。少し甘くしました。

６　リンゴとレタスのくるみドレッシング

リンゴは塩水につけ、レタスは冷水につけ、クルミは薄切り、フレンチドレッシングで混ぜ合わせます。

７　ペロペロ

金沢の郷土料理、卵の寒天寄せ。水ぬるむ頃はこんな料理がおつですね。

８　いちごのゼリーソース

白ワインとキルシュワッサーでゼリーを作ります。イチゴはさがほのかでしたが少し酸っぱいのでシュガーとレモンをかけました。
上にはヨーグルトと砂糖をのせました。

お弁当に詰め合わせ

p.m.4:05お届けしました。

「こんばんは。」

「こんばんは。
今日も続いて珍しい料理をいただけるのですか？」

「はい、召し上がってください。」

献立を見て

「鶏とごぼうの炊きこみですか？」

「はい、このペロペロは金沢の郷土料理です。」

「いろんな料理ができますね。
これはお菓子を用意しました。」



「この前もいただきました。
いつもお心遣いいただきありがとうございます。」

3月30日（土）月の最終土曜日は大忙し

3月の最後の土曜日です。
毎月最終土曜日は
普段お掃除できない所をしています。

１　浴室のドアレール



最初はレールが外れることを知りませんでした。
初めてした時大変でした。

汚れて　ぬるぬるでした。

それ以降、月の最終土曜日にするようにしています。


２　台所の換気扇



換気扇は毎週しているのですが、
てんぷらなどをした時は羽根がべたッとしています。　

３　2Fのシャワー室の排水口

冬は寒かったので2Fシャワー室は使用しませんでした。

街路樹の清掃

春になって街路樹の新芽が芽吹いてます。
古い葉が落ちてびっくりする位です。



すし屋の女将さんがお店の前を掃きながら

「105歳様の息子様はお元気ですか？」と、
聞かれました。

「105歳様はインフルエンザで入院されてましたが
息子様は知りません。」

いつも息子様が町内の道路をゴミ出しの朝
掃いてくださってます。

最近それが滞ってこんな落ち葉の道路になっているのです。

何だか道路掃除は息子様のお仕事だと思っているようです。

考え違いですよね。


スーパーのディスカウントクーポン券

卵とレタスは　スーパー　S　店の品が好きです。

今日　S　店に行きました。

お店に入ってカートが殆どないのに気づきました。

しまった！

今日土曜日は
ディスカウントクーポン券の使用日でした。

週の木曜日使い切れなかったクーポン券が
最終土曜使用できるのです。

まあ、少し待つくらいいいか。

なるべく人の並んでいないレジを選びました。

後ろの方が私のかごをのぞき、
クーポン券を貼っていないので



ご自分の券をくださいました。



全部貼ったつもりが1個ピーマンに貼っていません。

レジの方が「これはクーポン券がありませんがよろしいですか？」

急いで後ろの方からまたいただいて貼りました。



後ろの方はまだあるクーポン券を
ご自分の後ろのお客様にもさし上げていました。

レジ通過後

「ありがとうございました。」

うんとお礼を述べておきました。

合計80円分のお礼です。

3月29日（金）Y 姉様の病院お見舞い

介護施設の Y　姉様が入院しました。

高熱がでて検査をすると腎盂炎でした。

一時は予断を許さない状態だったそうです。

今日はいつもの爪楊枝弁当



ババロア



フルーツには蜂蜜をかけ



ナッツを持参で



病院へお見舞いに出かけました。

ちょうどお昼過ぎで、お嫁様が

全粥食をスプーンで食べさせている所でした。



私が爪楊枝弁当を見せると

「ああ、悪かったですね。
嚥下障害になってはいけないので
全部ミキサーにかけてゼリー状にしているのです。」

デザートになってパッと顔が明るくなったとか。
ぶどうのゼリーが終わって



「このババロアはいかがでしょうか？」

「いいですね。」

病院食とお見舞いのババロアを完食しました。

食べるようになって少し元気になられたそうです。

お昼と夕方仕事の合間を縫って病院へ来られて大変ですね。

このまま快方に向かうと良いですね。


千代の散歩の後、気になっていた
矮性ローズマリーとカタバミを剪定しました。

今日は朝暖かで、仕事もはかどりました。

伸び放題です。



5cm位刈り込みました。



刈り込んだ草です。袋一派です。



シンビが花芽をつけてます。




朝食後恒例の野菜の煮直しです。



ついでに冷蔵庫も片づけます。

スープなど煮直すたびに吹きこぼしてます。

この作業で 1 週間が終わりだなあと思いますね。

3月2８日（木）スマホ教室受講

2 月スマホを　アンドロイドからiphon　に
機種変更しました。

その後 "使い方教室" があるとお聞きし
受講を申し込みました。

木曜はお買い物の日です。
ソフトバンクリバー店は
デパートに近いのでその日に設定しました。

先週のお彼岸で姉のお友達から
お供え用果物をいただいていたので

お菓子とお寿司を持参しますと
昨日連絡しました。

というのも、予約していたお菓子を
デパートで受け取って持参する為です。

さらに昨日、車の担当者が 3 月末で退職する
お電話をいただきました。

ちょうど同じ方角なので会社に寄ります。
と、連絡しました。

お世話になったのでお寿司をさしあげたかったのです。


買い物とスマホ教室は予定していたのですが・・・
今日のスケジュールが目まぐるしいものとなりました。

10 時デパート



11 時スマホ教室

リバーウォークはお花見の余波で大忙しです。



1 時湯川の姉のお友達

お寿司とお菓子を持参しました。

2 時高坊の自動車販売店



ついでに改善対策の作業を実施しました。



工場で作業をしている間スマホ教室の復習です。



これで終わったと思ったら

4 時近くのスーパーで食パン受け取りでした。


姉のお友達からお刺身とお豆腐
それにタロッコオレンジをいただきました。



果肉が紫色だそうです。

携帯充電器を購入しましたが


スマホ教室で
「ちゃんと充電してるかわかりません？」
と、お聞きすると
「ブブット振動します。
画面に稲妻マークが出ます。」
と、教わりました。

まだ続きます。

帰ってみると玄関前に
清見みかんが袋に入ってました。
「電話はいらない。」と、メモがありましたが
お礼の電話。

着信履歴があります。
そちらに電話をすると
「お米を持参します。」

ありがたくいただきました。

何ともあわただしい1日でした。
お寿司を作っていただいたお店も
今日はすごいお客様でマダムは汗が流れてました。

まあ、こうして走り回れたことに感謝です。

3月27日（水）桜ちらほら

千代の朝の散歩を終えて
すぐに事務所の掃除に行きました。

途中の西小倉公園です。



桜の開花はまだちらほらですね。
昨日夕方ここで宴会が行われていました。

事務所のあるマンションの桜です。



こちらの方がよく咲いてます。

このマンションの住人西鶴様が
配達するお寿司屋さんを探していたので
家の町内のお寿司屋さんを紹介しました。

西鶴様は注文されたようです。

昨日寿司屋のご主人が
「ありがとうございます。」と、
言われたので面喰いました。

今日フイットネスで西鶴様からお聞きしました。

「お寿司屋さん、配達された方は息子さん？」
「いいえ、ご主人です。」
夫婦だけのお寿司屋さんですから。
「帰り際に深々と頭を下げられ
これからもよろしくお願いします。」
と、言われました。

「電話に出た、おばあさんみたいな人は？」
「ああ、あれは姉さん女房よ。」
「感じ悪かった！
最初だからお勧めを聞きたかったのすが
やめておきました。」

「皆さん、そうおっしゃいます。」

なぜでしょう？
初めて電話で応対されただけで
感じの良い人、悪い人がわかるのですね。

良いお天気だったおかげで
気持ちよく階段で寝ている人がいます。



千代のオーナーからお弁当のリクエスト



今週は月曜からづっとｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍｍ寝ながらのブログつくりです。