2月27日のお弁当献立

2月27日の献立
１　三角いなり
２　味付きヒレかつ
３　サラダなます
４　切干大根の煮物
５　かぼちゃの煮物
６　うずら豆の薄味煮
７　岩石卵
料理の手順通りに掲載すると

６　うずら豆の薄味煮がまず最初にできあがり

４　切干大根の煮物
　　　　切干大根はお向かいの娘さん（山梨県）よりいただきました

５　かぼちゃの煮物のできは上々
　　　　最後にバターを入れました

７　岩石卵のできあがり
　　　　お正月気分です

２　味付きヒレかつ（しょうがと青紫蘇で味付け）
　　　　かぼすを添えました

３　サラダなます
　　　　さっぱりしてました

１　三角いなりのできあがり

フー！やっとお弁当に詰めます

お届けした時のおじさまの笑顔。私の疲れも吹っ飛びます。

2月20日の夕食献立

2月20日の夕食献立
１　スモークサーモンのちらしずし
２　トーフのアーモンドフライ
３　牛肉とごぼうのみそ煮
４　油揚げの簡単袋
５　白身魚の卵焼き
６　ジャガイモの梅和え

１　スモークサーモンのちらしずしができあがり

２　トーフのアーモンドフライが揚がりました
　　　　アーモンドが足りなくなり黒ごまで代用

３　牛肉とごぼうのみそ煮が炊きあがりました

４　油揚げの簡単袋ができました

５　白身魚の卵焼きを盛り付け

６　ジャガイモの梅和えです

花穂で飾り付けです

　　
さあ！お弁当に詰め合わせ

できあがりました。さあ！お届けです。

2月13日の夕食献立

2月13日の夕食献立
１　エッグライス
２　海老フライ・タルタルソース添え
３　ポテトサラダ
４　かぶとクレソンのサラダ
５　菜の花のごま和え
６　のた芋

１　エッグライスができました

２　海老フライ・タルタルソース添えです

３　ポテトサラダができました

４　かぶとクレソンのサラダです

５　菜の花のごま和えです

６　のた芋です

　　　

宮崎のお惣菜

　　　ゆでた里芋をつぶした衣で里芋をあえるともあえです

さあ！お弁当の詰め合わせです
　　　　

できあがりました。お届けです。

２月１１日の夕食献立

２月11日の夕食献立

1　五目チャーハン
2　カニの揚げ餃子
3　春雨と鶏肉の和え物
4　きのこのチーズ焼き

1　五目チャーハンができました

2　カニの揚げ餃子ができました

3　春雨と鶏肉の和え物ができました

4　きのこのチーズ焼きができました

弁当に詰めます

できあがりました

２月６日の夕食献立

２月６日の献立
1　漬物ずし
2　洋風ぶり大根
3　ほうれん草のごま風味
4　ゆで卵の甘辛煮
5　タコとウドのショウガ酢
6　大和芋の磯辺揚げ

1　漬物ずしができました

2　洋風ぶり大根と
3　ほうれん草のごま風味を盛り付けました

4　ゆで卵の甘辛煮ができました

5　タコとウドのショウガ酢です

6　大和芋の磯辺揚げができました
　　のりにわさびとオロシタ大和芋をのせ
　　くるっと巻き一口大に切り
　　揚げました

弁当に詰め合わせ