5月31日 千代の予防接種

昨年6月19日千代は予防接種に行きました。

シャンプーを済ませきれいにしてからなんて

思っていたら遅くなってしまいました。

その時の体重が9.1Kg

「これ以上体重は増やさないように。」と、注意されました。

今年は少しずつ食欲が出てきたようなので

去年より早めて予防接種に行きました。



「体重8.1kg　　おっ！　去年より1kg少ない。」

良かったです。

計画通りうまくいきました。


千代は内弁慶で、病院で受診を待っている間も帰ろうかと、

今入ってきたドアを眺めています。

　

でも受診台に乗せると大層おとなしくじっとしています。

助手の方が千代の尻尾が落ちているのを笑っていました。

血液検査の結果もよく、5種類のワクチン接種の時も

けろっとしてました。



支払いを済ませると一目散に車に戻りました。

　



これから大好きなドライブ、長距離ドライブです。

出発進行！　　

ちょっと後ろ向きのドライブですか？

5月29日 久しぶりのディナー

今私は少しアルコールが入りいい気持ちです。

夜のdinnerは何年ぶりでしょうか？

近頃、夜はしんどいからとお昼のdinnerか居酒屋でした。

これからは夜出るのもいいなあ、気分が変わります。


カウンター越しにシェフが５台のガスコンロを使いこなすのを

見ながら見とれていました。

食材も青森・岩手・済州島と広範囲に仕入れておられました。

料理が作られ、その出来上がった端からいただく、おいしいはずです。

まずは冷たいビールから、ごぼう・アジのメレンゲ揚げとかぶのおろし

　

前菜（沖縄の豚・済州島のふぐ・？）魚(ホワイトアスパラ・えび・キッシュ）魚（ヒラスにウニを挟んで焼いたもの・オクラ・スナップエンドウ）

　　

牛（岩手の牛ヒレ・青森の山芋・アスパラ）デザート（チーズケーキ・チョコレートケーキ・グレープフルーツシャーベット・苺）コーヒー

　

すし職人もたいてい色白でイケメンです。

中にははずれもありますが、今夜のシェフもイケメンでした。

料理をしながらちゃんと会話にもはいられます。

さすがプロですねえ。

わたしなんか、電話がかかってもオロオロしています。

すべての流れを把握し、計算されたものは

少しくらいのハプニングなんかでゆるがないものなのですね。

ブログにしていたらだんだん酔いもさめてきました。

残念。　　

5月28日 千代のお受験

平成18年(2006年)生まれの千代は６歳です。

生後3ヶ月から警察犬訓練を受けました。

初めての受験は2008年でした。

2009年は山口まで行きました。

その時記念にいただいたバスタオルは



今やシーツ代わりになっています。







このバスタオルは大判で、千代には大きすぎる位です。

このタオルの上で寝る千代はどんな夢を見ているのでしょうか？

それにしても到底警察犬らしからぬ寝姿ですねえ～。

5月26日 お弁当献立・砂嵐

フイットネスで遅れてきたいなり湯が

「今日は風が強いですねえ。」と、声をかけてきました。

ムーブ4　Fの窓から見下ろすと、旧厚生年金会館前の街路樹が

ざわざわと揺らいでいました。

今、西日本新聞社屋が解体されていますが

いなり湯は今日は日曜日なので工事がないと思い

横を歩いてきたそうです。

ところが風が吹いて埃がブアーと舞い上がり普段よりひどかったとか。


今日運動会が行われている学校もあるでしょう。

この風では運動場の砂が舞い上がって大変だろうなあ。

子供さんたちは黄な粉まぶしになっているのではと、気の毒になりました。

5月26日お弁当お品書

１　漬物ずし
２　新ごぼう・鶏・こんにゃくの鞍馬煮
３　えびフライ
４　かぶと塩ざけのマリネ
５　ごまドーフの揚げだし
６　グリーンアスパラガスのサラダ
７　ひみつの茶きん

一品づつできあがりました

１　漬物ずし

先週、お弁当をお届けした時、奈良漬をいただました。それでこのお寿司を思いつきました。沢庵・しば漬け・ちりめんじゃこも冷蔵庫にあり、格安なお寿司です。購入したのは三つ葉だけ。

　　

２　新ごぼう・鶏・こんにゃくの鞍馬煮

京都の鞍馬は山椒の産地です。山椒を使った料理だから鞍馬煮って言います。お向かいの山椒の実も入っているので、何煮になりますかねえ。

　　　

３　えびフライ

えびフライは悲しい思い出です。下関の方からいただきましたが冷凍していました。この前お葬式に参列しました。

　　

４　かぶと塩ざけのマリネ

この塩ざけも下関のお嫁様からです。かぶとレモン・塩ざけをドレッシングであえました。少し塩辛い鮭でした。

　　

５　ごまドーフの揚げだし

ごまドーフをサイコロ状に切り片栗をつけてカラッと揚げます。薄味のだしをかけ、おろししょうが・五色あられをのせます。　

　　

６　グリーンアスパラガスのサラダ

鶏ささみは熱湯で茹で、そぎぎりし、ドレッシングをかけて冷蔵庫で冷やします。アスパラは茹でてささみと盛り合わせ、木の芽を散らします。

　　　

７　ひみつの茶きん

そら豆がもう少しほしいと思い、土曜日の閉店５分前スーパーへ買いに走りました。が、なかったのであんが不足した茶きんです。抹茶で色は十分出ました。
もち米１カップで１２個ボールをまるめました。

　　　
　　

お弁当に詰め合わせ

　

p.m.5：30お届けしました。

「こんばんは。今日は風が強かったですね。」

「続いていただきありがとうございます。」

「この前いただきました奈良漬で漬物ずしを作りました。

枝豆ではなく、そら豆で作ったまんじゅうです。」

「この前は鯛めしで、暑いと料理が大変でしょう。」

「いいえ、まだそれほどではありません。

どうぞ、お召し上がりください。」

5月25日 千代穴掘り復活・冷麺

最近千代は体調がいいのでしょう。

ドッグフードをお代わりするようになりました。

食欲がでてきたな～　っと、思ったら

また、穴掘りが始まりました。


昼間はほとんど外です。夜は家の中で寝ています。

家に入れる時雑巾で足を拭いてやります。

雑巾がたいして汚れない時は昼中寝ていたか、吠えていた証。

雑巾が真っ黒になった時が要注意。

おかしいな～っと、　思ったのです。

案の定、水道の蛇口下を掘っていました。

もう～

怒ろうかな、でもまあ、元気な証拠とふりあげた拳固をおろしました。

「千代。朝礼よ。」と、呼びました。

飛んできて、伏せをします。

　

朝礼が終わって

「よし！」「どうぞ。」

いいの、怒らないの？



「いいよ。どうぞ。」

沢山食べて、元気が一番。

千代の食欲にあおられて冷麺を作りました。

朝からです。

麺の上にのせる具はもやし・カニ缶・錦糸卵・きゅうり・ハムです。

　

麺の上にもやし　　　　　　　　　　　　　　　　カニ缶　　　　　　　　　　　　　　　　きゅうりをのせました
　　

たまご　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハム　　　
　

暑くなったのでついさっぱりした物が食べたくなります。