午前中はマンションのお掃除でお出かけです。
千代は玄関でお見送り、
というか玄関先で外の見張りです。
お昼戻ってくると、玄関にまだいます。
「まあ~千代ちゃんあれからずっと待っていたの？」
荷物を一旦置いて千代をほめちぎりました。
ほめられたのはよくわかります。
頭を私の膝に隠しました。
今日のめん類は「牛肉と小松菜のあんかけ焼きそば」です。
蒸し焼きそばをフライパンで20分くらいかけて焼きます。
鍋でスープを温めておきます。
深めのフライパンにサラダ油を入れ薬味や肉・野菜を炒めます。
水溶き片栗を入れてとろみをつけ、麺の上にかけて完成。
ちくわのおろしあえ
おにぎりよりも簡単なのり巻き
お漬物は朝10時ごろ床付けに漬けたきゅうりです。
少しづつランを温室から外に移動してます。
今日はパフィオです。
